本文目录一览:
- 1、千岛湖特产
- 2、杭州特产有哪些值得带?
- 3、浙江杭州的什么茶叶出名
- 4、杭州东站有什么杭州特产
- 5、杭州盛产什么茶
- 6、浙江杭州盛产什么茶
千岛湖特产
千岛湖特产有千岛玉叶茶、千岛湖鱼干、唐村无核柿、千岛银针、山核桃、笋干、蕨菜干、红枣皮、野生葛粉、木瓜、蜜枣、菌菇干、红枣皮、弥猴桃、腐干、汾口辣豆腐。
千岛玉叶茶
千岛玉叶是当地非常有名的茶叶,当做礼品赠送亲友非常不错。千岛玉叶产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。千岛玉叶茶外形扁平挺直、绿翠露毫。芽壮显毫、翠绿嫩黄,带着淡淡的茶香味,汤色黄绿明亮,口感醇厚鲜爽,千岛玉叶的炒制工艺是杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。
千岛湖鱼干
千岛湖鱼干是一种经过高温蒸煮、烘干等程序制作而成的食品,产品质量可靠,而且鱼香味浓郁,蛋白质含量很高,易分解、易消化,可以烹制出非常丰富的千岛湖美食,色香味俱全。千岛湖盛产淡水鱼,这些山珍美味都是在城里很难吃到的,千岛湖镇上的鱼味馆丰富多样,绝对能一饱口福。
唐村无核柿
唐村无核柿是一种非常受欢迎的水果,果大形美、色泽鲜艳、柔软多汁、肉厚无核,产于唐村、金峰、汪宅等地,所以称做“唐村无核柿”。唐村无核柿有灯笼柿、八月黄、冬柿三个品种,尤以“冬柿”最好吃,采摘后,经过剥、切、熏、晒制成柿饼,甜如蜂蜜,松软清口。
千岛银针
千岛银针茶叶是一种外形挺直似针,色泽嫩绿,汤色明亮,香高浓郁的茶,冲泡后,悬垂玉立于杯中,非常好看。千岛银针茶独特的自然环境、独特品种、独特生产工艺制成,选择深山无污染茶园种植,以优质单芽味原料,经独特工艺洁净加工而成。烹制一流。
杭州特产有哪些值得带?
杭州特产有以下值得带:
一、豇豆干
杭州的特产豇豆干为由豇豆晒制而成的一种干菜,利用盛产时出产的鲜豇豆,经捞煮后晒干而成。用豇豆干烹制的菜肴,香味独特。晒制豇豆干是当地农民的一处传统习俗,往往作为馈赠亲友的礼品,也是婚嫁喜宴定不能少的一道主菜。
二、千岛玉叶
千岛玉叶产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。其品质特征为:条直扁平,挺似玉叶;芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,隽永持久;滋味醇厚,鲜爽耐泡;汤色明亮,厚实匀齐。
三、富阳冬笋
富阳为浙江第二竹乡,竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王,生在竹鞭上,潜伏地层,秋季发芽,冬季成笋。富阳冬笋具有“壳薄肉嫩、切片不碎”的优点,做羹佐肴,味甲诸蔬,营养丰富,素享盛名,封建王朝列为贡品。
四、东坞山豆腐皮
富阳受降镇特产的东坞山豆腐皮薄如蝉翼轻似纱,500克有70张左右,具有色泽洁白、皮薄油润、落水不糊、口味鲜美、营养丰富,含高蛋白、低脂肪及多种人体所需微量元素,1970年美国尼克松总统和西哈努克亲王访问杭州时尝了用东坞山豆腐皮制作的“龙凤腿”、“全家福”、“素烧鹅”等名菜赞不绝口。
浙江杭州的什么茶叶出名
1、西湖龙井
中国十大名茶之一,具有1200多年历史。
龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
产地:西湖区、西湖风景名胜区
2、径山茶
径山茶在唐宋时期已经有名。
日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学,后来把茶籽带回日本,是当今很多日本茶叶的茶种。
产地:余杭
3、千岛玉叶
千岛玉叶产于千岛湖畔的山区,原称千岛湖龙井,外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。
有诗赞:“千岛湖畔产,品质齐超群。
玉叶与玉芽,睦州姐妹茗”。
产地:淳安
4、雪水云绿
雪水云绿以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢。
产地:桐庐
5、天目青顶
天目青顶,又称天目云雾茶,是在国际商品评比中获得金奖的古今绿茶上品。
该茶制作工艺精细,原料上乘,滋味鲜醇爽口,是色、香、味俱全的茶中佳品。
产地:临安
6、千岛银珍
千岛银珍选用生态有机茶园内优质的明前细嫩单芽为原料炒制而成,具有形似针、香如兰、绿如翠、味甘醇等特点。
产地:建德
7、安顶云雾
安顶云雾叶片阔厚秀长,质地坚实,色泽翠绿而泛白光,人称“金子片”,早在明代正德年间就被朝廷列为贡品茶。
产地:富阳
8、湘湖龙井
湘湖龙井属于龙井43的品种,茶叶外形平扁光滑,冲泡后茶叶嫩绿,汤色明亮,香气清高持久。
产地:萧山
9、天尊贡芽
天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,原名天尊贡岩茶。
因产于桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。
宋代曾作为贡品,系历史名茶。
产地:桐庐
10、鸠坑毛尖
鸠坑毛尖自唐朝李肇的《唐国史补》中就有记载。
其外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。
产地:淳安
杭州东站有什么杭州特产
杭州东站特产有千岛玉叶,茶叶产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。其品质特征为:条直扁平,挺似玉叶;芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,隽永持久;滋味醇厚,鲜爽耐泡;汤色明亮,厚实匀齐。
杭州盛产什么茶
1、西湖龙井
西湖龙井属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1-8级。
2、径山茶
径山茶属于绿茶类,又名径山毛峰,其产地为浙江省杭州市余杭区径山镇径山村,该地区气候温和湿润,雨量充沛,山峰高处多雾,土质肥沃,适宜茶树生长,其茶品质优良,具有绿汤绿叶的显著特征。
3、千岛玉叶
千岛玉叶生产的地方在浙江杭州淳安千岛湖畔清溪地方,千岛玉叶外表平扁伸直,绿翠露毫。芽壮,白毫显现,翠绿色嫩黄;香味高长,香味长久,茶水黄绿色通亮,味道鲜爽,叶底嫩绿色成朵。
4、湘湖龙井
湘湖龙井主产区位于浙江省杭州市萧山区,萧山茶叶在1980年被正式冠名为“浙江龙井”。2001年国家质监总局对龙井茶实施原产地域保护,将龙井茶原产地域划为西湖产区、钱塘产区和越州产区三个产区,萧山被列入龙井茶原产地域钱塘产区范围。
5、千岛银珍
千岛银珍茶产于浙江省杭州建德市,是中国有机茶之乡。建德市地处杭州市西部,钱塘江上游,杭州黄山黄金旅游线的中段。其选用千岛银珍生态有机茶园内优质的明前细嫩单芽为原料炒制而成,具有形似针、香如兰、绿如翠、味甘醇等特点。
6、鸠坑茶
鸠坑毛尖产于浙江省杭州市淳安县鸠坑源。该县隋代为新安县,属睦州(今建德),故又称睦州鸠坑茶。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地,称“高山茶”,历史上为贡茶。其气味芳香,饮之生津止渴,齿颊留香。鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶;1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。
7、天目青顶
天目青顶产自浙江临安 天目情定产自浙江临安,临安茶区内森林茂盛,落叶长久的积累分化为森林土,土壤呈弱酸性,腐殖质深厚,土壤肥沃非常适合茶树的生长和发育,同时天目青顶也是临安特有茶品。
8、雪水云绿
雪水云绿茶产自桐庐山区,雪水云绿凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体,选料讲究,注重加工,看重特色,以采含苞未放的壮实全芽为原料,经八道工序,精工细作,才成佳茗。成品外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品。
9、安顶云雾
安顶云雾茶是产自浙江省富阳市里山镇安顶村的一种茶叶,主产自仙霞岭余脉,产区海拔高度在700米以上,日夜温差较大,相对湿度也比较高,土壤的有机质含量十分丰富,故地理位置和气候环境非常适宜于茶树的生长,此地产出的安顶云雾茶也是很有名的。
10、九曲红梅
九曲红梅茶产于西湖区钱塘江畔,属红茶中的珍品,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成,制成的茶叶呈条状,纤细似发丝,弯曲如鱼钩,周身披满淡黄色的毫毛,茶色乌润,冲泡后茶汤鲜亮,茶香芬芳馥郁,入口浓郁醇厚,叶底红艳。
浙江杭州盛产什么茶
浙江杭州盛产茶叶如下:
1、西湖龙井
中国十大名茶之一,具有1200多年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
2、径山茶
径山是天目山余脉,位于杭州城西北,距杭州约50千米。径山茶主要产区为余杭中西部地区。径山茶外形细嫩显毫,色泽绿翠,内质嫩香持久,滋味鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。
一杯径山茶里,有唐径山寺开山祖师法钦禅师种茶结庐、采以供佛的起源,有陆羽隐居径山、煎茶会友的身影,有苏轼四上径山、以茶助诗兴的志趣。
3、千岛玉叶
千岛玉叶产于千岛湖畔的山区,原称千岛湖龙井,外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。有诗赞:“千岛湖畔产,品质齐超群。玉叶与玉芽,睦州姐妹茗”。
4、雪水云绿
雪水云绿以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢。
5、九曲红梅
九曲红梅简称“九曲红”,是杭州地区出产的唯一一款红茶。它属于工夫红茶中的一种,产于杭州西湖区周浦乡一带,已有近200年的生产品饮历史,是浙江传统名茶之一,与“西湖龙井”一起被誉为西子湖畔茶品的“一红一绿”,成为杭州两大主流茶品。
九曲红梅茶弯曲紧细如鱼钩、色泽乌润,以细、黑、匀、曲见长的特殊外形,茶叶品质也大为提高,汤色红艳鲜亮,滋味鲜爽可口,香气馥郁,堪与祁门红茶相媲美,名扬于市,成为杭州另一知名茶品。
发表评论
发表评论: