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云满峰秀芽属于什么茶
秀芽茶又名为永川秀芽茶，是属于我国的针形绿茶类，主要产地集中在重庆的永川区中，在春季采摘鲜嫩的原料，再经过摊青、杀青、揉捻、抖水、做条、烘干等五道工序之后，即可制作出一款秀芽茶，但是也有很多不了解绿茶的朋友们，不知道秀芽茶是属于什么档次的绿茶，也对秀芽茶的功效与作用非常的好奇，下面一次性解除大家的疑惑。

秀芽茶是什么档次
秀芽茶所指的一般为我国具有较高知名度的永川秀芽茶，属于我国的绿茶类之一，优越的地理环境下，孕育出来的款秀芽茶，品质绝对高，虽然秀芽茶不是中国传统历史名茶，但是却拥有极为亮眼的研究历史，在1959年，秀芽茶研制成功，1964年，国内知名茶学专家陈椽正式将其命名为永川秀芽茶，在国内外的名优茶叶评比中，更是屡次获得了50多个重量级奖项， 全方位来看，秀芽茶都是属于高端大气上档次的一款名优绿茶。
秀芽茶的功效与作用
预防肌肤老化
秀芽茶中含有非常丰富的微量元素，维生素以及矿物质等，辅以秀芽茶其他的抗氧化成分，在相互结合以及作用下，可以让人体肌肤细胞保持足够的活力，从而起到有效预防肌肤老化，以及提升肤质，让肌肤更加细腻有光泽的功效。
增强免疫功能
秀芽茶中含有不少对人体大有作用与好处的营养物质，人体可以通过轻松吸收这些物质，起到有效提升体内细胞活力的功效，与此同时，帮助体育维持酸碱平衡，从而起到增强人体免疫力，提升身体抗病力，保持身体健康度的作用。

防止蛀牙生成
牙齿不好的人群，更加应该要好好了解一下这款秀芽茶，秀芽茶中含有丰富的氟元素，这一元素可以与牙齿的牙釉质发生化学反应，从而起到，有效防止蛀牙生成，以及美白牙齿，甚至是提升牙齿抗酸性以及抗腐蚀性等方面的功效。
看到这里，大家应该知道，一款秀芽茶是属于一款高档次的名优绿茶，精细化的制作工艺，让一款秀芽茶其中保留了大量的绿色天然成分，继而让一款秀芽茶发挥出更加优异的功效与作用。
永川秀芽什么时候出新茶
2月下旬至清明前。永川秀芽品牌创制于1959年，属绿茶类，每年2月下旬至清明前采摘，色脆形秀。
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1、永川秀芽
永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。
其加工工艺于2004年获国家发明专利。加工工艺主要包括：摊青、杀青、揉捻、抖水、做条，烘干五道工序。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质，具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。永川秀芽在国际国内名优茶评比中获奖50余次。
2、缙云毛峰
缙云毛峰，产于重庆市北碚区的缙云山，属于绿茶类。缙云毛峰曾荣获农业部“优质农产品”、四川省“优质名茶”、中国西部名茶“陆羽杯金奖”、“重庆市名牌农产品”和中国质量协会“全国用户满意产品”称号。
扩展资料
产地分布
永川秀芽种植地域范围包括：永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。主要分布在永川5个主要产茶乡镇:茶山竹海办事处、大安镇、何埂镇、永荣镇、三教镇，这5个乡镇占总产量的85%。
生长环境
永川地处亚热带湿润季风气候，四季分明，春季回温早，夏季气温高，降雨集中，光照充足，雨热同
季，相对湿度80%左右，无霜期达320天，土壤pH值在4.5~6.5(微酸性)，非常适合茶树生长。由于永川区茶园所处的海拔一般在300--500m,且气候条件较好，适宜永川区栽培的大、中、小叶种多品种共存，为永川秀芽的拼配提供了良好的基础。
永川秀芽和毛尖的区别
永川秀芽和毛尖的外形不同、汤色不同、产地不同。
永川秀芽条索紧直细秀，翠绿鲜润。永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖（信阳毛尖，亦称“豫毛峰“、因条索细圆，紧直有锋芒，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖“，信阳毛尖是河南知名品牌），茅坪毛尖，都匀毛尖，秀山毛尖，黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大瑰宝。
永川秀芽分几个等级
永川秀芽分为五个等级：依次为御芽( 一级) 、珍芽( 二级) 、极川( 三级) 、特川( 四级) 和一川( 五级) 等5个等级。
永川秀芽正确冲泡方法 如何正确冲泡永川秀芽
1、茶具要求: 要求茶具洁净,通常用透明度非常好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡,以便于衬托翠绿的茶汤中的永川秀芽。其中尤以玻璃杯为佳。
2、沏茶的水温,要求在80℃左右为适宜。
3、茶与水的比例要求: 茶与水的比例一定要恰当,通常茶与水之比为1∶50至1∶60,即1克茶叶用水50毫升至60毫升为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中、口感鲜醇。
4、泡茶技巧: 永川秀芽适合采用A1 B3 C3(桶装水,90℃(沸水),5min和A2 B3 C1(纯净水,900C(沸水)3min)冲泡,其感官品质最佳,采用自来水冲泡茶叶,使用前宜进行必要前处理,以避免异味的产生。
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