本文目录一览:
- 1、一套功夫茶具包括哪些?
- 2、功夫茶具指的是什么意思 功夫茶具每个都是干什么用的
- 3、功夫茶具28件的名称
- 4、功夫茶具六件套都有哪些 功夫茶具六件套分别有哪些
- 5、功夫茶套装品牌前十名
- 6、功夫茶具什么材质的好
一套功夫茶具包括哪些?
一套功夫茶具包括哪些配件
茶壶,茶杯,茶洗,茶盘,茶垫,水瓶,水钵,龙缸,红泥火炉,砂铫,羽扇钢筷
茶具都包括些什么?
饮茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十种,这就是:
第一:茶壶
——潮人土语叫做"冲罐",也有叫做"苏罐"的,因为它出自江苏的宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:"小,浅,齐,老。"茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青......等等。但不管款式,色泽如何,最重要的是"壶宜小不宜大,宜浅不宜深"。因为大就不"工夫"了。
第二:茶杯
——茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书"若深珍藏"的"若深杯"为珍贵,但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,也是很好的,俗称为"白果杯"。
第三:茶洗
——形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
第四:茶盘
——茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......等等。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。
第五:茶垫
——比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种式样,但总之要注意到"夏浅冬深"。冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷,茶垫里还要垫上一层"垫毡","茶垫"是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的作用是为了保护茶壶,工夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。
第六:水瓶与水钵
——作用一样,都是用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴,饰以螭龙,名叫螭龙樽的也不错。水钵,也是用来贮水以备烹茶的,大小均相等于一个普通花盆,款式也很多。明代制的"红金彩",用五金釉,描金鱼二尾在钵底,舀水时水动,好像金鱼也动,这是很少见的珍品。
第七:龙缸
——大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸,或较小些。用以贮存大量的泉水,密盖,下托以木几,放在书斋一角,古色古香。龙缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很难见到。
第八:红泥小火炉
——红泥小火炉,潮安,潮阳,揭阳都有制作,式样好看极了。同样有各种形式,特点是长形,高六,七寸,置炭的炉心深而小,这样使火势均匀,省炭,小炉有盖和门,不用语时把它一盖一关,既节约,又方便。小炉门边往往还有一副很文雅的对联,益发增添茶兴。
第九:砂铫
——"砂铫",潮安枫溪做的最著名,俗称"茶锅",是用......
功夫茶具都有什么
比如12头的景德镇黄金展功夫茶具。有一壶,一口道杯,一托盘,一茶漏,八茶杯。景德镇瓷器海商城ciqihai/gongfu/。
一套完整的茶具都包括什么?
一套完整的包括:茶海、茶道、茶具、茶宠。
1.茶海:放置茶道茶具和茶宠的大托盘,竹制的茶海经济实惠,大约300左右;黑檀与紫檀的较名贵,大一点的单木需要1300--2000不等,小一点的650到1500不等;普通实木的茶海便宜,有的内部容易腐蚀,小一点的大约250到500,大一点的600到1200不等;现在一些功夫茶道不用木制的茶海,而改用形似茶海的电磁炉,集消毒,烧水,品茶于一体,650--2000不等。
2.茶道:形状像笔筒,内置茶针等用具,大部分为木质的,主要是取茶,拌茶清理茶具的用途。竹制的茶道价格在50到150之间不等。
3.茶具:泡茶品茶喝茶用的器皿,材质主要是陶瓷、玻璃、紫砂这三种供陶瓷类茶具主要有景德镇的青花瓷,景德镇彩釉,景德镇粉彩瓷,景德镇浮雕,德华白瓷,德华结晶釉,浙江龙泉青瓷,台湾和福建的亚光瓷;玻璃主要是耐烫玻璃,可以直接在明火上烧水;紫砂茶具首选宜兴紫砂。每套茶具主要由茶罐、茶壶、盖碗、茶杯组成。茶罐用来存放茶叶,一般每套一个;茶壶用来盛放茶水,一般每套一个;盖碗凉茶喝茶所用,每套一个;茶杯为喝茶所用,每套6个或每套8个。总之是大于5的偶数就对了。景德镇的瓷器,300到1000,德华的瓷器300到800,紫砂茶具,500到1500,玻璃的便宜,150到500不等。
4。茶宠:观赏用的茶具,分热水系和茶水系,多为各种花草或动物的形状,热水系的变色快,一般遇热水之后5分钟内变色完成,茶水系的变色慢,需要在茶水中养一段时间尚能发生变化。价格随做工,寓意和材质的不同而变化,主要在80到500之间。
以上是我店内茶具的价格,不完整,仅供参考。
功夫茶具都有什么和一般的茶具有什么区别
泡茶器(茶壶、盖碗、盏等)、煮水器(铁壶、泥壶、炉、随手泡什么的),茶道配件(茶夹、茶刀、茶荷、茶针等),辅助用具(水方、杯托、垫布、盖置、壶承、茶巾),茶叶罐,茶海,茶虑,茶盘。
整套茶具和功夫茶具的区别。有什么区别吗
整套的可以配备:茶炉,品名杯,闻香杯,茶海,茶壶,茶洗,茶宠,茶道组,茶滤,茶滤托等等。。
功夫茶具是喝功夫茶用的,一般有茶海,茶壶,茶杯,滤茶杯,茶匙,差捏等等,一般家庭用这些就足以矗,当然最为关键的还是要有上好的茶叶。茶艺在中国源远流长,陆羽的茶经很早就教大家如何喝茶,茶艺的施展等等,这当然也要需要有更好的个人修为和素质。由于铁观音对水的温度要求很高,所以有必要有电热炉,烧水只用。
高档功夫茶具品牌有哪些
现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。 1、金灶(中国驰名商标,广东省高新技术企业,广东省著名商标,广东省名牌,茶具行业著名品牌,广东海利集团有限公司) 2、汉唐(中国大型茶具专业制造商之一,致力于手工制作茶具的企业,著名品牌,茶具十大品牌,浙江汉唐茶文化有限公司) 3、天福(中国驰名商标,集茶叶自产/制/销/科研于一体的综合性茶叶连锁专卖店,行业著名品牌,漳州天福茶业有限公司) 4、恒福(广州著名商标,集茶具/茶叶/茶食品以及相关茶产品研发/生产与销售为一体的企业,广州市恒福茶业有限公司) 5、茗匠(福建省名牌,福建省著名商标,十大茶具品牌,福建省竹器最大规模的龙头企业之一,福建茗匠竹艺科技有限公司) 6、华艺(于1980年,中国驰名商标,江苏省著名商标,紫砂茶具行业知名品牌,竞争力企业,江苏艺兴紫砂陶股份有限公司) 7、郑源(始创于1987年,福建省著名商标,综合性领先茶具生产企业.行业著名品牌,福建省福鼎市郑源工艺有限公司) 8、华祥苑(知名茶具品牌,农业产业化重点龙头企业,高新技术企业,领先的综合性茶业公司,华祥苑茶业股份有限公司) 9、同欣(专业致力于设计生产销售茶具产品于一体的企业,茶具行业著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶业有限公司) 10、龙福(茶具行业著名品牌,茶具十大品牌,专业致力于设计生产销售茶具产品的大型企业,厦门龙福茶具木业有限公司) 来源中国品牌网 转载请注明出处
功夫茶具价格一套多少
差不多的一套大概200多左右的就可以了,既然是功夫茶具那茶道组、茶巾,赏茶盒、当然也是必不可少的喽…一起大概三百多左右就可以
一套完整的茶具要有什么套装?大概需要多少钱能买到
1、茶盘:用于盛装茶杯等,材质、款式都比较多,但不管什么材质,选择时都有尊重四字要诀:宽、平、浅、白。即盘面要宽,盘底要平,盘边要浅,色要白,这样可以起到烘托茶杯、茶壶的作用。
2、盖碗:一种上有盖、下有托、中有碗的茶具。盖碗,又称"三才碗","三才杯",盖为天、托为地、碗为人。"茶托"又称"茶船"。盖碗茶,须用滚烫的开水冲一下碗,然后放入茶叶盛水加盖,沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。
3、茶海:又名公道杯。一般是泡功夫茶的时候,用来分茶用,因为茶汤先倒到茶海,所以茶汤比较均匀,不会前面到出来的比后面倒出来的淡,比较公道,所以又称公道杯。
4、闻香杯:闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡 *** 高香的乌龙时使用。与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯。
5、茶杯:茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。
6、茶滤:又称茶斗、茶漏,茶艺的主要茶具之一。常用在小壶冲泡乌龙茶时,放置于壶口,便于置放茶叶,以免茶叶外泄。
7、茶夹:茶夹又称茶筷 ,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也可用茶夹夹着茶杯洗杯,既防烫又卫生。
8、茶托:用以衬垫茶杯的碟子。
9、茶巾:茶巾又称为"茶布",用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
这是功夫茶具的配件,一般而言,一套茶具就是滤网,公杯,泡茶器和几个品茗杯,武汉许氏茶艺一百多到上千都有,看你要什么材质什么工艺的。
功夫茶具是什么意思
功夫茶具一般指工夫茶具
功夫茶是汉族民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等。一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。茶风兴盛,茶具品种越多,质地精美。广东潮州和汕头盛行功夫茶,功夫茶最讲究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十种。
功夫茶具指的是什么意思 功夫茶具每个都是干什么用的
相信很多人身边都有一个爱茶、懂茶的人,他们的房间里都会有一整套的茶具,从煮茶到最后的清洗一应俱全,这一整套专业的茶具被称为功夫茶具。接下来,我们详细了解下功夫茶具的各个部件都是什么吧!
功夫茶具指的是什么意思
功夫茶具流传至今已有几百年的历史,最早的功夫茶具流行与广东等地,随着后来慢慢传播到各地区。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。
饮茶离不开茶具,功夫茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括茶壶,茶碗,茶杯,茶盘,茶托等等。
功夫茶源于宋代,后来在明代广泛流行,传播到中国的许多地区,尤其是福建,广东。
功夫茶具每个都是干什么用的
一整套茶具中包括着很多东西,有茶杯,茶盘,盖碗,茶则,茶挟,茶针,煮水器,茶巾,茶叶罐,茶荷,茶匙,茶船等十四种常见物品组合。
1.茶杯
茶杯中有大有小,但平常喝不同的茶就应该使用不同的茶杯。平常喝茶还要根据茶壶的颜色和形状来选择合适的茶杯,这样能方便观赏到茶汤的颜色又好清洗。茶杯最好选择白色或者浅色系,要选择拿着舒服给人自然感觉的茶杯。
茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵,但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,也是很好的,俗称为“白果杯”。
2.茶盘
茶盘是用来作为放置茶杯的盘子,还能防止流出的茶水流出。茶盘和茶杯都是配套的,一般是圆形状为居多。
竹、木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。
3.盖碗
盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。
4.茶则
茶则也是一套茶具中必不可少的,一套茶具中很多其他配件都是放置在茶则上的,起到放置的作用。
5.茶挟
功夫茶具中的茶挟,又叫茶筷,作用和茶匙相似,用于挟出茶壶里的茶渣。也常人用茶挟来挟着茶杯洗杯,既防烫又卫生。
6.茶针
茶针能为茶壶疏通阻塞的茶叶,保持泡茶的流水通畅,也是必不可少的配件。
7.煮水器
泡茶都少不了煮水器,煮水器也可以称为茶壶,一般都是自动电炉为多,方便又好用。
功夫茶具中的煮水器是用来煮泡茶的水的,古代的煮水器多为风炉,如今人们常用到的煮水器为酒精灯、电壶或自动电炉。
8.茶巾
平常我们泡茶时总少不了会有流出的茶水在茶壶表面或者茶杯表面,这时候茶巾就起到了很大的作用。茶巾是用来擦干多余的水分的,也可以擦掉桌上的茶水。
9.茶叶罐
茶叶都是装在茶叶罐里的,茶叶罐必须要选择无异味,密封不透光的容器。茶叶罐可选择不锈钢或者锡合金,陶瓷材质的容器。
10.茶荷
茶荷可以说是放茶的配件,同时也具有着赏茶的好处。茶荷主要是把茶叶从茶罐移动到茶壶里的作用,材质一般是竹制,还能作为欣赏的艺术品真是一举两得。
11.茶匙
茶匙的主要作用是把泡过的茶叶挖出来,因为冲泡过的茶叶都会紧紧塞在茶壶,茶壶的壶口一般都不大用手挖出来并不好,所以茶匙就起到了作用。
12.茶船
茶船的作用是用来放茶壶的,把茶壶加入茶叶加入沸水冲泡倒进茶船后,再把沸水浇在茶壶上来温壶或洗茶杯。
13、茶壶
功夫茶具中的茶壶也叫“冲罐”,具有小、浅、齐、老四大特点,主要是用来冲泡茶叶的。
壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形等等。一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青等等。
14、茶海
茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶(安溪铁观音)的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。
茶具什么材料的最好
目前业界较为流行的有以三个类型的茶具,选购时可根据自己的实际需要,具体情况具体分析,比如冲泡乌龙茶就选择紫砂茶具,冲泡清香型铁观音可以用白瓷盖碗茶具,陈香型铁观音用紫砂壶茶具,追求视觉享受的绿茶类可以选择玻璃茶具,增加茶具文化氛围就选择陶瓷茶具等等。
功夫茶具28件的名称
茶具:茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶叶罐、茶漏、茶夹、茶壶、茶桶、茶导、养壶笔、茶垫、茶宠、闻香杯、盖碗、茶海(也就是公道杯)、闻香杯、品茗杯(4个)、茶洗、茶勺、杯叉、煮水器。
工夫茶最讲究的是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。潮州工夫茶讲究茶具器皿配备之精良和烹制之功夫。茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、水瓶、泥炉、砂铫、榄核碳等是必备的茶具。
而严格的烹制又需按泡器、纳茶、侯汤、冲点、刮沫、淋罐、洒茶等程序进行,方能得到工夫茶之“三味”。正是这些特别的器皿和烹法,使功夫茶独具韵味,扬名天下。
扩展资料:
潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,既是一种茶艺,也是一种民俗,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。潮州工夫茶被列入《国家级非物质文化遗产名录》 。
潮州茶道是中国古老的传统茶文化中最有代表性的茶道。潮州工夫茶历史悠久。中国茶文化盛行于唐朝,潮州工夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮州工夫茶,已有千年历史。在潮州当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善。
功夫茶具六件套都有哪些 功夫茶具六件套分别有哪些
1、功夫茶具六件套有茶筒、茶针、茶夹、茶拨、茶则、茶漏,六件套是功夫茶艺里的辅助工具,材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件,且各有自己的实际用途,泡茶时可根据情况选择使用。
2、茶筒:用于收纳道具。
3、茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用。
4、茶夹:用于夹杯子等。
5、茶针:用于通壶嘴或拨茶叶。
6、茶拨:从茶荷或茶罐中拨取茶叶。
7、茶则:从茶罐中量取茶叶。
功夫茶套装品牌前十名
功夫茶套装品牌前十名
功夫茶套装品牌前十名,中华茶文化,历经数千年,伴随着人类文明发展史。中国人很喜欢喝茶,选购一个功夫茶具套装很重要,下面来为大家介绍功夫茶套装品牌前十名。
功夫茶套装品牌前十名1
1、金灶功夫茶具
金灶在初成立,专注于茶器具的开发与制作。一直希望能融合艺术与技术,将茶艺的种种表现技法,运用在茶具的创作上,创作出具有艺术及实用双重价值的产品。
每一件作品都有我们的智慧和汗水,近二十年来,金灶一直希望能建立一套完整的产品体系。经不断的努力与投入,一点一滴的积累,目前已具雏形,更获得了一百多项国家创新专利技术授权。
我们将所有产品分为六十多个系列,从煮水的到泡茶的,从简便的随手泡到茶艺品茗的茶道组,大概品茗泡茶该有的器具,金灶都有了,虽然不够周全完美,我们将继续努力创作,不断开发完善!
2、言艺功夫茶具
言艺功夫茶具是出时间珍贵的古哥窑,外形别致,圆润的壶身就像一个小巧的南瓜,壶嘴自带有过滤孔,满足你个性品味需求。
3、尚帝功夫茶具
尚帝功夫茶具,大品牌,值得信赖!尚明的属于中端产品,没用过不知道质量,以前用过紫丁香的也不什么样,高端的HARIO比较漂亮,漫漫屋的也可以直说比较贵!尚明茶具的话,采用高硼硅玻璃、食品级pc塑料及食品级pc钢材。
这样的搭配致使尚明牌子的卫生安全指数大大提高。尚明玻璃茶具的造型、款式也是丰富多彩。其现代化茶具很符合当代人的饮用习惯。至于其他的到不觉得什么,只能说在市面上看到大多数杯子多很像,但像尚明这样从材料到款式都这么惊喜的到是不多见。
4、太初天诺功夫茶具
太初天诺功夫茶具采用珍贵的非洲黑檀香原木,还拥有国家发明专利的电茶炉,结合了传统工艺的美感与现代科技的实用。
5、豪祥功夫茶具
豪祥功夫茶具采用武进石作为茶盘,坚硬细腻和结构均匀,可以多年典藏,比较适合茶具收藏的爱好者。
6、唐丰功夫茶具
唐丰功夫茶具是采用非洲进口的百年黑檀香木,木质坚硬而且做工精湛,尊贵典范,彰显大气品味。
7、肖字和德功夫茶具
肖字和德功夫茶具中最受欢迎的就是精选优质黑紫檀实木加工而成的黑紫檀生财有道功夫茶具,设计简约,美观自然。
8、郑品功夫茶具
郑品功夫茶具中最美的要数青花瓷功夫茶具,青花瓷以色料的坯胎上描绘纹样发色青翠,彰显幽静和高雅。
9、衡连功夫茶具
衡连夫茶具打破传统的陶瓷茶具的陈规,内外两侧采用不同的釉面质感和色泽,加上舒展优美的造型设计,散发着一股清新时尚的气息。
10、恒福功夫茶具
恒福在广州和北京均设有产品研发中心,目前已获国家"发明创造"等授权专利400余项,打造茶具第一品牌、成为行内的领跑者。并在全国设有分公司20多家,连锁加盟及网商销售为主导,网络覆盖国内各大城市,旗下品牌产品均已通过美国FDA认证,并远销东南亚、欧美等海外市场。
功夫茶套装品牌前十名2
功夫茶具选什么材质好?先来看看茶具主要的三种材质:
1、陶瓷功夫茶具
陶瓷功夫茶具,具有传热较慢、保温适中、宝茶原味的特点,而且此类工夫茶具一般造型美观,装饰精巧,极具艺术欣赏价值哦。用陶瓷功夫茶具泡茶,香味特别醇郁,茶汤久置也不易变味。
陶瓷材质的功夫茶具,有一壶四碗套装的,也有一壶六碗套装的,有的还配有托盘,价格也是几十元到几百元不等,比较实用,适合较多人的品味。基于其强大的实用性,以及其光鲜亮丽的材质,价格的实惠性,陶瓷茶具成为了目前最为流行的功夫茶具。
2、紫砂功夫茶具
紫砂功夫茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有很强的吸附力。用来泡茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质。而且紫砂功夫茶具使用越久,壶身越是光亮照人。
市面上的紫砂功夫茶具,价格便宜的几百元,贵的上万元或数万元。据说这些高档优质的紫砂壶极具收藏价值,不过这似乎不是本文所讨论的问题,大家看看即可。建议广大顾客可以根据自己的喜好和经济实力进行选择。
而且,如果缺乏一定的辨识能力,建议不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品,因为很可能是拼配了化工原料,对身体有害。在选购的时候,最简单的辨别办法就是用沸水烫洗一下茶具,然后闻闻有没有异味,如果有异味,坚决不能要。
3、老铁壶功夫茶具
这一类材质的功夫茶具蓄热能力强,水温可达100度或以上,能充分软化水质,非常适合泡老茶或煮茶使用,特别是泡普洱茶,能有效去除茶中的陈霉味。而且铁壶受热后,会释放出大量的二价铁,能补充人体所需的`铁元素。
铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子,铁壶煮出来的水含微量的铁离子和极少的氯化物,水质甘甜,能充分改善水质,提升品名的醇和感受。铁壶能提升沸点,冲泡香气高的茶如“铁观音”和普洱老茶时,茶汤香味皆佳。此外,制作精良的手工老铁壶除了冲泡茶叶外,还具有很强的观赏价值与收藏价值。
功夫茶套装品牌前十名3
功夫茶具的介绍
茶壶,紫砂或朱泥的
选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。这里的考究多了。
茶盘,宽,平
竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。
茶匙,茶荷,就是干茶入壶前的量具
跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。
炉及水壶
电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响
杯
白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。
茶叶罐
纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈),因为焊剂洗不掉,味道会混到茶里。有钱的话买看不见焊缝的锡罐当然最好,多数是东南亚产的,一个都几百上千,我是买不起的。
备了这些,才好在其基础上弄功夫。有的老兄茶叶舍得买极贵的,这几百块钱却没花,这茶就有点可惜了。
功夫茶具什么材质的好
详情如下:
1、陶瓷功夫茶具,具有传热较慢,保温适中,宝茶原味的特点,而且此类功夫茶具一般造型美观,装饰精巧,极具艺术欣赏价值。用陶瓷功夫茶具泡茶,香味特别醇郁,茶汤久置也不易变味。
2、老铁壶功夫茶具,这一类材质的功夫茶具蓄热能力强,水温可达100度或以上,能充分软化水质,非常适合泡老茶或煮茶使用,特别是泡普洱茶,能有效去除茶中的陈霉味。
3、紫砂功夫茶具,此类功夫茶具有一种双重气孔结构的多空性材料制成,其气孔细微、密度高,有很强的吸附力。用来泡茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质哦。
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