生姜红枣茶,生姜红枣茶怎么熬

本文目录一览：

• 1、姜枣茶的功效与做法
• 2、生姜红枣茶怎么做
• 3、红枣姜茶——御寒预防疾病是首选

姜枣茶的功效与做法

饮用健脾补血、和胃、助消化。可以改善手脚发冷的状况，同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血，补气。以下是我为大家整理分享的姜枣茶的功效与做法，欢迎阅读参考。

姜枣茶的功效与做法1

生姜红枣茶

做法一

材料

红枣25—30克，生姜10克，红茶1.5克，蜂蜜适量。

做法

1、先将红枣洗净，加水煮熟晾干。

2、生姜切片炒干，加入蜂蜜炒至微黄。

3、将红枣和生姜放入红茶，再加适量水，煮熟即可。

做法二

材料

当归片十片，红枣十粒，生姜一大块，红糖一小勺，枸杞子约20粒，水两碗。

做法

1、把当归、红枣用水洗干净。

2、浸泡十五分钟。

3、然后连水一起倒入锅中。

4、生姜洗净，可去皮可不去，切片加入锅中。

5、大火烧开后，转中火煮约二十分钟。

6、加入适合自己甜度的红糖。

7、糖融化后加入枸杞子，稍煮两分钟即可出锅。

做法三

材料

鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。

做法

1、将鲜紫苏叶切成丝，姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里。

2、用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。

3、将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来。

4、然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟即可。

做法四

材料

红枣七八颗、生姜三四片、开水若干。

做法

1、先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核。

2、把姜切成片。

3、洗净后放保温杯里冲入开水，把盖盖严保存。

4、一个小时后就可以饮用，喝时可以加入红糖。

做法五

材料

红枣、生姜、枸杞，还有红糖各适量。

做法

1、把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅。

2、大火煮开后转小火煮十几分钟就OK。

3、吃的时候在碗中加红糖。

姜枣茶的功效与做法2

功效

饮用健脾补血、和胃、助消化。可以改善手脚发冷的状况，同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血，补气。

生姜的作用

1、杀菌解毒，消肿止痛

科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

2、抗氧化，抑制肿瘤

生姜中所含的`姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；抑制肿瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑。

3、生姜能去面部暗疮

用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

4、开胃健脾，促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜，“饭不香，吃生姜的道理。

5、防晕车，止恶心呕吐

吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药之誉。

6、防暑、降温、提神

在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

7、治口腔溃疡

口腔溃疡患者用热姜水代茶漱口，每日2至3次；一般6至9次溃疡面即可收敛。

8、治感冒头痛

将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

生姜红枣茶怎么做

醋泡姜、蜂蜜生姜茶、姜枣膏等都是生姜的经典吃法，在夏天正是吃生姜的最佳时间，我常会用各种方法制作生姜，其中姜枣茶便是我常会做的一种，常喝姜枣茶可以帮助赶走体内的湿气，而且还可起到滋补的效果，对于女性朋友来说是非常有好处的，尤其是在三伏天将至的这段时间里，坚持每天喝一杯姜枣茶，帮助你顺利度过这个夏天，姜枣茶的做法非常简单，用生姜和红枣简单搭配便可搞定，学会了这个做法，便可开始喝了，下面我便会将姜枣茶的做法详细分享给大家。

姜枣茶的做法：

备用食材：红枣8个，生姜1大块，桂圆肉5个，枸杞1小把，红糖1勺，清水适量；

制作过程：第一步，所有食材准备到位，桂圆肉和枸杞准备适量，先放入在清水中浸泡一会，将其泡软，红枣准备出，将其放入温水中搓洗干净；

第二步，然后将红枣对半掰开，去掉核，依次处理好所有的，生姜一块，将其清洗干净后，削去将皮，然后将生姜用工具磨成姜蓉，或者切成姜片；

第三步，枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水，在锅中添上2碗清水，置于火上开始加热，将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中；

第四步，大火将其煮开后，便可转为小火慢慢煮，差不多8分钟的时间便可，准备一个碗，放入一大勺的红糖，待将红枣茶煮好后便可关火；

第五步，将做好的红枣茶用筛网过滤下，其中的杂质去掉，过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中，搅拌下使得红糖融化便可。

总结：尤其是对于女孩子来说，坚持喝姜枣茶是非常有好处的，对于温中散寒、去除湿气、活血等等都有非常好的帮助，尤其是在每年的这个时候，我常会选择用红枣和生姜搭配煮茶喝，每天坚持一杯，喝到三伏天，可以帮助顺利度过苦夏，生姜和红糖自身的价值便非常丰富，搭配在一起更甚，这款姜枣茶，我还搭配了桂圆肉和枸杞，没有的只需用红枣、生姜和红糖煮便可，姜枣茶的做法非常简单，而且添加上了红糖，整体的口感也很不错，所以大家可以放心喝。

烹饪小技巧：

1、桂圆肉和枸杞事先放入水中泡软，煮的时候效果会更佳，红枣肉是温性的，但是枣核却比较燥，所以煮的时候一定要将红枣核去掉，而且事先处理掉红枣核，枣茶喝起来也会更美味；

2、生姜切成片、丝或者是擦成姜蓉都可以，煮姜枣茶的水不用太多了，这个用量的食材搭配，差不多2饭碗的清水便可，大火煮开后，转至小火煮差不多5-8分钟便可，时间无需太长；

3、红糖不适宜煮太长的时间，如果是用粉末状的红糖，直接放入碗中，浇上热姜枣茶冲开便可，如果是块状的，便需要在出锅前2分钟放入，煮至完全融化便可，姜枣茶用筛网过滤下，将其中的杂质，枣茶喝着口感更好。

红枣姜茶——御寒预防疾病是首选

其实冬季最容易看出一个人的体质好坏了，有的女性手脚冰凉的，这个就是体质虚弱的表现了，那么就应该选择好办法调理，大家都知道红枣很有补血益气的作用，对于虚弱的人群有一定的好处。红枣姜茶就有很多的功效，大家来了解一下吧。

红枣姜茶

做法一： 红枣七八颗、生姜三四片、开水若干。洗净后放保温杯里充入开水，把盖盖严保存!要浸泡一个小时以后等红枣和生姜充分的浸泡以后就可以喝了。方法是不是很简单呢，其实这样的方法还有很多种的，根据自己的额需要选择。

做法二： 红枣、生姜、枸杞，还有红糖各适量。把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅，这样的需要大火熬煮十几分钟，吃的时候再万众加入一些红糖，也可以和红糖一起熬煮，方法简单容易操作，而且喝一碗身体就会变得很热乎。

姜具有强烈的辛辣气味，向来被中医认定为“风邪”的克星。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素，具有御寒的能力，同时还可以去湿气，适合女性们食用。同时对于经常出现的感冒啊咳嗽啊，还有各种的感冒的症状，都有预防和缓解的作用。姜味越大越好。大枣具有补脾胃的作用，同时还可以有增加食欲，缓解腹泻的作用。生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用，很多女性会有手脚冰凉的情况，可以冬季经常饮用，可以驱寒暖胃，也可以有保养皮肤，养血的作用，是很健康的一种饮品。

红枣姜茶的做法和相关的作用和功效上面已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了吧，女性体质虚弱怕冷就应该选择用红枣姜茶来调理，具有御寒，预防疾病的作用，适合体质虚弱的人群饮用，这个冬天赶紧试试吧。