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初秋时节,让陈皮与老白茶来一场秋意里的邂逅
秋天,是早晚温差较大的时节,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。干燥的气候很容易伤损肺阴,引来肺部不适,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状。因此,秋季养生关键是要防燥,对难以痊愈的秋咳更是需要防患于未然。陈皮白茶就是您和家人秋季润肺化痰,防咳养生的上选佳品。
陈皮,从宋代开始已经入食入药。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾;在入食里,广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鲜,增添滋味。尤其是广东新会陈皮,素有“千年人参,百年陈皮”的美誉,是“广东三宝”之一,成为海派保健文化的名片。
白茶,是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的茶之奇葩,其中,老白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之作用。白茶自由基含量,黄酮含量,氨基酸含量平均值高于其他茶类,具有降血压、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用,受到很多养生保健人士的喜爱与青睐,很多茶友更是将其当作了日常的健康饮品。
陈皮与老白茶联合,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。白茶性清冷,退热祛寒、降火解毒;陈皮性温,回肺、脾经,理气健脾,燥干化痰,两者合一可以调理,最好用壶煮饮效果更好味也更醇!保健功效十分显著,堪称日常饮用的保健佳品。
老白茶与老陈皮美丽邂逅,两者搭配,风味一绝。不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津。陈皮白茶,不仅仅是茶,更是一款养生保健饮品。这个秋天,让陈皮白茶相伴左右,享受咨询不惧干燥,过一个健康之秋吧!
陈皮白茶
幼苗长成参天大树,首要是要有一个厚重肥沃的土壤,而家庭提供的良好氛围就是那个土壤。秋季,一定要喝陈皮白茶
干燥的季节里,一杯老白茶不仅能清心加上陈皮,润燥,一味茶、一味药,白茶的醇厚与陈皮甘香,自然更为契合,品饮健康有回甘。
清热降火;性温,有助于人体排除毒素及新陈代谢,生津止渴、清肝明目,闲来沏上一壶,感受它的甘甜清香、温润。
每天都有心灵鸡汤。顺便也品品。
人真的忙起来,根本没有太多复杂情绪;
幼苗长成参天大树,首要是要有一个厚重肥沃的土壤,而家庭提供的良好氛围就是那个土壤。
陈皮白茶 相见欢
搬家收拾行李箱,发现夹层中有包装精美的陈皮白茶,慢慢想起来是死党范小晕(所谓死党,是平时不用多联系,但是关切你生死的闺蜜。)在北京送乘加拿大航班时赠我的茶,放了两年。
遂烧壶开水泡上,汤色蜜黄,耐泡;入口,橘的清香随着年岁的增加变得温柔,白茶又有木的淳朴,瞬间茶香温润了脏腑,如玉般清新了身体。
平时因胃寒,极少喝茶,最多尝几口红茶,也没有瘾,却是很喜欢喝茶的意境,因为茶总有各种香气,三五个朋友相聚,一杯茶,传递芳香,浓淡总相宜。
这次却被陈皮白茶深深打动。陈皮的温润随和碰上白茶的清新淡雅,橘香伴着木香,消了夏日的暑气,泄了心火,心里安静下来。
于是开始关注陈皮白茶。
陈皮性温,味辛、味苦。入脾经、胃经、肺经。理气健脾,调中,燥湿,化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。
温能行气,辛能发散,苦而泄水。
故陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。
这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。由于陈皮主行脾胃之气,脾胃地处中焦,中焦之气通行,使三焦之气也随之涌动。三焦为决渎之官,通行水液,与湿相伴;又为藏府之外府,上及心、肺,下及肝、肾。所以陈皮的作用可宽及所有藏府。遍及全身之湿。
从肺而言,则辛散肺气,苦泄肺气,温化寒气,能治痰多咳喘,气壅食停;从心而言,则辛开心气,苦泄心火,温化湿浊,能治胸中烦热,口气哕臭;从肝而言,则辛散肝郁,苦降肝火,温化寒湿,所以它能治肝郁有热,饮停食滞;从肾而言,则辛润肾燥,苦泄肾湿,温和肾气,所以它能治命火不足,饮食不化。当然,种种解释都与湿和脾有关,所以它的药性作用发挥余地比较大,一般理气化痰方中均可使用。如李时珍说:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”
陈皮以广东新会陈皮为佳品,广东有三宝:“陈皮老姜飞扬草。”,这里面的陈皮就是指的新会陈皮。
说完了陈皮再说说白茶。新鲜的白茶是寒性的。放够了三年以上的白茶,性则变温。和人一样,少年时满是棱角,年长则温和许多。
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”, 拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解,用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味。
白茶是老的好,喝上一杯老白茶,清新降暑气,消多病。
陈皮遇到老白茶,极像儿时的玩伴多年后相遇,没有激烈的言语,只有温暖的交谈,相见甚欢。
茶随着时间会变温暖,朋友也会随着时间变得知心,做一个温暖的人,有一个温暖的朋友。此生别无所求。
品茶清欢无别事,只等风来只等你。
2019年6月18日于家中
描写陈皮的优美句子
描写陈皮的优美句子有:岁月沉香,内敛芳华 ,若问时光是何味道?便若陈皮经世之香。
除此之外还有:
1、陈皮是经历了三年或以上陈化的柑皮,它的经世之香不是率性而为、年少轻狂的精彩,而是沉着冷静、风华内收的时光味道。
2、冬风起,暖阳照,翻出已经曝晒数年的陈皮,一片清香,从块块果皮中溢出,热腾腾的阳光蒸发了青色的柑皮,由青绿到橘红的蜕变,有光的包裹、有风的干燥 ,还有晒果人日复一日,年复一年的陪伴和翻腾。
3、俗语:一两陈皮,一两金,陈皮越陈,味道越浓,甜酸苦辣太寻常,不一定印在心头,相反一些清香温暖的滋味更疗愈人心,譬如——陈皮的香味。
4、陈皮珍味馈四方,还留金衣裳。吸精又纳阳,经年入药房。顺气又理中,大众享健康。粉身碎骨终无悔,更赠人间一缕香。
5、说到陈皮的香气,其复杂迷人,个中蕴藏的学问远不逊于美酒咖啡。无论是低年份的清新甘爽,还是高年份的香醇馥郁,总能俘获能欣赏它独特美感的同道中人。
6、陈皮的香,超乎想象,打开藏罐,还未见得其真身,已嗅到浓郁的陈香。
老白茶和陈皮一块煮水的功效是什么?
护齿明目:陈皮中含有多种挥发油及矿物质,而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等,两者一起泡水喝,有保护牙齿的作用,能有效预防龋齿,且陈皮、白茶中富含维生素A、胡萝卜素等,能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。
提神醒脑:白茶中含有大量的咖啡碱,可以兴奋中枢神经,有提神醒脑的功效,而陈皮中含有大量的挥发油,有缓解疲劳的作用,两者一起泡水喝,可以使人头脑清醒,适合学生或上班族饮用。
陈皮白茶禁忌
1、餐前忌很多喝茶:餐前很多喝白茶,可能影响食物的消化和消化吸收,造成胃口降低。
2、餐后忌马上喝浓茶:一般来说,饭后喝茶有利于助消化去脂。可是假如餐后马上喝浓茶,则可能造成饮食中营养元素消化吸收欠佳,影响大家对铁制和蛋白类化合物的消化吸收。
3、煮茶忌太浓:茶越浓,刺激越大。如常常很多食用浓茶水,会造成头痛、恶心想吐、失眠、心烦气躁等。
以上内容参考 人民网-辨清体质喝对茶、人民网-痛经,喝二花陈皮茶、百度百科-老白茶
新会陈皮与老白茶怎样搭配?
【导读】这是地道泡写的第800篇文章。
成兄,网名叫成熟稳重潇洒,做白茶生意的,这几年也迷上了新会陈皮。
早些年他刚接触新会陈皮的时候,想从上海特意飞过来拜访我,但被我拒绝了。
为什么呢?
因为我怕不能给他带去价值,怕浇灭了他的期望;再说,作为新手,专程大老远过来也不值,我建议他先看我写的陈皮文章。
一晃,两三年过去了。
上周,广交会期间,成兄说过来广州出差,顺便到新会找我买点陈皮,咱俩就这样约着见了面。
一见面,果然人如其名。
我说,这名字起得好呀,一个魅力男人的三要素,都让你全拥有了。
他说,哪是,随便起的。
我说,我这没白茶,要不试试这小罐茶?朋友送的。
他说,来这里,必须试地道陈皮茶,试地道陈皮呢。至于这礼盒茶就算了,建议你也不要多喝。
我说,为啥?
他说,这玩意老贵又不好喝,都是不懂茶的人买来送给不懂茶的领导的茶。
我说,这未免过于武断了吧?
他说,但凡经久不衰的好产品,一定是来自口碑的传播,而它靠的就是短期内的漫天广告吹出来的。
我说,存在即合理,我还是蛮喜欢它的包装设计的,既高端又简洁。
他说,我自己经常喝茶,不论多好的品牌,如果没有给我一个好的口感,我是坚决不会再买的。我现在喝的也不过是三两百块一斤的茶叶,不过感觉比很多高档包装上千块的货好喝多了。
我说,我是这样认为的,我觉得我们的茶文化是有多年的文化和底蕴的,如果它能把这种高端品质打造出来,将来或许就有机会走出国门,成为国际品牌的。
他说,我觉得它终究就是昙花一现。
见他如此的坚决不看好,我也没在这话题上多说了,连忙将话题引到陈皮和白茶。
我说,怎么就喜欢上陈皮,新会陈皮了呢?
他说,有次我感冒了,我的一位老顾客送了我一点老陈皮,让我跟白茶一起冲泡,说可以治愈感冒。
我说,后来真有效了?
他说,还真不赖,连续几天用陈皮搭配老白茶喝,感冒就好了,这也让我喜欢上陈皮了。去年也是靠陈皮老白茶,抵御了一波又一波的流感。
我说,是心理作用吧?
他说,谁试谁知道,比你推荐的车前搭配老陈皮治愈感冒,好多了呢。
我说,用白毫银针配老陈皮吗?
他说,不,是用寿眉,不过口感也很好,甘甜醇厚。
我说,那之前你在我这里进货的陈皮都卖完了吧?
他说,不,白茶是生意,陈皮是兴趣,没卖,与白茶、普洱一起存着。
我说,我也用白茶跟小青柑搭配做了款柑白茶。讲真,跟老陈皮搭配老白茶相比,味道口感还是差蛮远。再说,生产柑白茶比柑普茶更费劲,白茶很难填充好到小青柑里面。
他说,我自己平常也是用老陈皮搭配老白茶,不论是表还是内在,都浑然一体。
我说,怎么泡煮?
他说,我一般都是用煮好的陈皮水去冲泡老白茶,入口细腻滑爽,回味甘甜。
我说,说得我也蠢蠢欲动,想收藏白茶多一些了。
他说,这次过来,除了想带点陈皮回去,还想请教你些事。
我说,说就可以了。
他说,我也想学你这样,做白茶类的自媒体达人,可以?
我说,为了什么?
他说,推广呀,自媒体不是有很大市场吗?
我说,自媒体大市场不代表我们有市场,我都不认为自己是个自媒体,我只是写了我自己喜欢看的文章而已。
他说,那你意思是不赞同?
我说,每个人都有自己的核心竞争力,别轻易的去找风口,哪这么多风口?我建议是可以做,但别总想着一定就会成功。
他说,我之前尝试写了几篇科普白茶类的文章,都没什么人关注。
我说,没人关注,未必就是你写的不好,酒香也怕巷子深呢。
他说,你辛苦写的原创文章,若被同行剽窃了,你会怎样?
我说,以前我做出来的陈皮枕头等新品,刚上市同行就来买了,我也卖给他,与其藏着掖着,不如让别人来追我们,你追我赶才有动力。文章更是如此。
他说,你每天直播的99问陈皮,我也关注了,很不错,而且1元就可获得整理好的电子版书籍,挺划算的,我后续也想用这个方法去做白茶。
我说,收费不是我目的,到时直播完,钱我都是返回去给大家的。
他说,那免费就行了,干嘛这么折腾。
我笑了笑说,不收费,大家不会用心的,对我,对受众都是一样。如果他们真要书籍的,我还感谢他们呢。
他说,这是什么逻辑。
我说,银行贷款给你,是你应该说谢谢还是银行说谢谢?其实是银行应该说谢谢,因为你是银行的客户,但我们在现实中搞反了,成了我们说谢谢。为什么呢?因为我们有错觉,觉得是银行拿钱给了我们,其实是我们给银行利息更多。
书也是一样,每个人一天都是24小时,人家愿意花时间看你写的东西,就是一种价值的认可,这不应该谢谢他们吗?
他说,那你做这个出发点是什么?
我说,是发自内心的真正分享,我连水印都没加,甚至有些原本带有我水印的图片,我都去掉了。还有,就是我想通过这样写,每天提高自己语言表达能力,正如我每天的早起打卡,提高自己的自律。
他说,在我看来,朋友圈早起就是为了秀,跑步也是为了秀。
我说,坚持一些小事也不一定就是为了秀,不必过于强求和放大解读。比如早起,起不来的人大部分是没有运动的。当然,也不必嘲笑别人傻乎乎的坚持,因为一般长期这样坚持的人,也许早就收获了你看不到的成功。
他说,比如你?
我笑了笑说,我不是一般的,我是二班的。
如果您对新会陈皮感兴趣或者想了解,欢迎跟地道泡一起互动。(文/443750191)
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