本文目录一览：
- 1、陈皮煮茶的正确做法
- 2、都有哪些茶不适合冬天喝？喝了会怎样？
- 3、三宝茶是咸的吗为什么
- 4、普洱和白茶有什么区别
- 5、三宝茶的原材料是什么
- 6、三宝茶是热性还是凉性
陈皮煮茶的正确做法
陈皮煮水的正确做法
在陈皮当中，含有大量的挥发油，从而起到祛痰的作用，对我们的支气管具有一定的扩张作用，具有着十分不错的祛痰止咳作用。另外，陈皮也有健胃消食、刮油减脂、解酒醒酒、减轻吸烟危害、预防心血管疾病等不少妙用，将陈皮进行煮水煎熬，可以将其中含有的营养物质充分的释放出来，更有利于身体吸收。
1.日常煮泡：
我们可以先将100ml水烧至100度，随后取一片陈皮放入沸水中，注意，第一泡为洗茶，第二泡才能品饮，一般冲泡2分钟即可饮用。每增加100ml沸水，需多泡1分钟，待第八泡后，每泡续时30秒，可保持原味；待第十五泡，依然茶香氤氲。
2.家常煮泡：
我们先将陈皮和茶叶一起放入茶杯中，然后，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，接着去渣，放入少量白糖。可根据自身喜好决定，也可放入适量的蜂蜜，待稍凉后即可饮用。
3.搭配煮泡：
冲泡陈皮的时候，还可以搭配一些滋补的食材，比如说枸杞、红枣、桂圆、水果干、各种花茶等食材，搭配饮用以后，对身体的滋补更加全面，营养均衡。
如陈皮搭配红豆，先准备红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。随后把红豆及陈皮浸泡半小时，然後把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟後，再加少许幼盐便可。红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐后饮用。
都有哪些茶不适合冬天喝？喝了会怎样？
不同的茶有不同的功能，不同的季节需要喝不同的茶，冬天喝茶，你真的喝对了吗？
绿 茶
特点：干茶色泽碧绿、翠绿或黄绿。茶汤呈绿黄色，有清新的绿豆香，滋味清淡微苦。
茶性：较寒凉。
代表茶：龙井、碧螺春、黄山毛峰等。
功效：维C含量高，可谓“茶中之冠”，可消暑解热，又能生津止渴。能够降低血脂、防电脑辐射，吸烟者可减轻尼古丁伤害。被雾霾困扰的朋友，最适合每天喝绿茶。
适合人群：工作忙碌的中青年人、脑力劳动者、常面对电脑的人群。
注意：绿茶性凉，虽可清热除烦，但对肠胃却有一定刺激，平素脾胃较弱的人应少喝，或冲泡时少放一些茶叶以减少刺激。
红 茶
特点：干茶为深红色；茶汤呈朱红色；具有麦芽糖香、焦糖香；滋味浓厚略带涩味。
茶性：温和。
代表茶：祁红、滇红等。
功效：红茶是发酵茶，茶性比较温和，可帮助胃肠消化、促进食欲，具有调节脾胃的功能。在国外，有在红茶茶汤中加入牛奶、糖的习惯，可以补充营养，增加身体热能。
适合人群：适合肠胃不好、身体虚弱、手脚发凉的人，适合女性及老年人，适合冬天饮用。
注意：红茶性温，所以不太合适正在上火或平素火气比较大的人。
乌龙茶（青茶）
特点：乌龙茶也称青茶，干茶色呈绿色或青褐色；茶汤呈蜜绿色或密黄色；具有花香果味；滋味醇厚，微苦有回甘。
茶性：发酵度较低的如冻顶乌龙、清香铁观音性质稍凉；发酵度较重的如浓香铁观音、岩茶等性质较温和。
代表茶：特观音、冻顶乌龙、武夷岩茶、闽北水仙等。
功效：能够分解脂肪、降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老等功能。
适合人群：适宜人群较广，尤其适合需要减肥、心情焦躁的人。
注意：发酵程度较轻的乌龙茶，性质微凉，脾胃虚寒者不宜多饮；发酵程度较重的乌龙茶，体质虚寒及老者适合饮用，去腻解脂效果强，空腹不宜饮用。
白 茶
特点：干茶色白隐绿，外表披满白毫，茶汤呈现象牙白；香气清醇有豪香；滋味清鲜爽口、甘醇。
茶性：寒凉
代表茶：白毫银针、白牡丹、寿眉等。
功效：可防暑解毒、治牙痛、舒缓神经、素有“一年是茶，三年是药，七年是宝”之说。
适合人群：精神紧张、压力大者；少年儿童喝白茶有利于保护眼睛。糖尿病患者最宜白茶，白茶中的茶多糖对治疗糖尿病有一定功效。
注意：糖尿病患者最好在清晨、晚上饮用白茶，不能用沸水冲泡以免高温破坏茶多糖。新鲜白茶与绿茶性质相似，过敏体质、脾胃虚寒者不宜饮用。
黄 茶
特点：干茶色泽金黄光亮；茶汤杏黄明亮；嫩香清锐；滋味甘醇鲜美，有回甘。
茶性：较凉。
代表茶：霍山黄芽、君山银针等。
功效：黄茶鲜叶中天然物质保留85％以上，对抗癌、杀菌、消炎等有特殊效果，对消化不良、食欲不振等有不错功效。
适合人群：消化不良、食欲不振、懒动肥胖者。
注意：黄茶性质、工艺都跟绿茶接近，相对温和一些，但对肠胃的刺激仍较大，所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合。
花 草 茶
特点：取材于植物的根茎叶花或皮等部分（多为花朵），品种繁多、气味芬芳、口味丰富、低热量、低脂肪、低糖，不含咖啡因。
茶性：金银花、菊花、山楂的性质较寒凉；茉莉花、薰衣草、陈皮性质平和；玫瑰花、桃花、桂花性质温和。
代表茶：金银花、杭白菊、玫瑰、薰衣草、茉莉花等。
功效：美白淡斑、排毒养颜、去除痘印、疏肝解郁等。
适合人群：需要美容养颜、美体瘦身、抗衰老的人。
注意：大部分花草茶如玫瑰、薰衣草、杭白菊都有养颜、保健功效，但要根据自己的体质特点来饮用。
水 果 茶
特点：以各种花朵与水果浓缩干燥而成，含有各种维他命、果酸与矿物质，不含咖啡因与单宁酸。冲泡后仍能保持花果风味以及浓郁的果香。
茶性：温和
功效：舒缓情绪、排毒养颜等。
适合人群：口感香气尤其适合想美容养颜、补血益气、改善气色的女性。
注意：怕酸的人，建议放几颗红枣、蜂蜜或冰糖、口感更佳。
普 洱 茶
特点：生茶色味汤色较浅或黄绿，随年份增加茶叶会逐渐变深，香味也愈加醇厚；熟茶茶汤呈酒红色，口感较为醇厚。
茶性：生茶茶性较烈，熟茶比较温和。
功效：降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化；同时也有护胃、养胃的作用。
适合人群：有减肥、降脂需求的人；体质寒凉、脾胃较弱的人更适合饮用熟茶。
注意：新制的生茶茶性寒凉，体寒、脾胃虚弱的人不适合饮用。经期、孕期女性不宜饮用。
因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。不适合在冬季喝茶的人群，茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品，有着它不可撼动的地位，但是，冬季很多人群是不适宜在冬季喝茶的，你属于这类人群吗？
孕妇不宜喝茶
怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意，不能吃这个不能吃那个，但是，却没注意茶这个很普通的饮品。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用，这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶，大多数都是寒凉性的，这也对胎儿的发育很不利。因此要特别注意。
经期不要喝茶
冬天，天气寒冷，一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度，但是如果是在经期中本身失血过多，如果再喝茶的话，就会造成体内的铁流失，形成缺铁性贫血。同时，医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
老人冬季少喝茶
又是一个寒冷的冬季，对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增。但是，这样做是非常危险的。因为，茶叶本身寒凉，老年人到了冬季，抵抗力下降，手脚容易出现冰凉的现象，如果此时再喝上一杯茶，那只会更加重寒气，从而导致疾病的入侵。因此，在冬天，老年人还是少喝茶为好。
三宝茶是咸的吗为什么
有点咸
蘇匠日和
三宝茶丨一年陈，三年药，七年宝。
2020-11-30
阅读 1746

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橙橘盈园野芳杂，门外一江深映閤。
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三宝茶

广东"三宝"指的是：陈皮，咸榄，禾秆草。广东三宝第一宝是新会的陈皮，第二宝是白榄用盐腌制成的咸榄用来包在里面。第三宝是用糯米禾莞草包成。

三宝茶的创新灵感也是来源三宝扎，创新后的三宝茶由福鼎白茶替代了橄榄。由陈皮、白茶、禾秆草组合而成。福鼎白茶清热降火，陈皮养生理气，糯禾秆草清热活血，三都相融合，药食同源。
【新会陈皮】

功效：燥湿祛痰、化痰平喘、理气健脾开胃、利水便通、越陈越香。
《广东植物志》记述：“茶枝柑，别名大红柑、新会柑，主产新会，果皮晒干即中药陈皮的正品”。
老树陈皮▼


新会陈皮内囊▲
新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。
【福鼎白茶】

功效:清热祛湿消炎、抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖。
福鼎白茶寿眉色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。

寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效
寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
白茶在它的陈化过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈转药香，汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色再至琥珀色；品饮时香气醇和，滋味渐柔；茶性也由凉转温。
【糯米水稻杆】

功效：味甘性凉、清热利湿、活血化瘀、对湿热黄糖尿病、铁打损伤有卓效。
禾秆草用的是糯米水稻杆，水稻成熟收割后，把稻谷打掉，剩下的就是禾秆草。把禾秆草晒干后，可以用来生火煮饭，可以入药，广东顺德还拿禾秆草做配料入菜。
糯米水稻杆


中医认为糯稻秆味甘性凉，有清热利湿、活血化瘀等功效特点，《本草纲目》载有糯稻秆可入消渴饮水、喉痹肿痛、下血成痔、汤火伤的药方，对湿热黄疸、糖尿病、咽喉肿痛有卓效。

蘇匠日和 · 三宝茶
这三者搭配在一起既清润又滋养，在冬日也非常适合饮用，也非常利于健康的调理。

在此共享这杯澄澈、令人心怡茶。诚邀各位前来品饮。
普洱和白茶有什么区别
普洱和白茶区别
原料不同
普洱茶与白茶在原料上有很大的区别，普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶，是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树，是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。
产地不同
普洱茶与白茶在产地上也有明显的区别，普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带，中国云南是它的主要出产区，除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。而白茶这种茶叶则主要出产于中国的福建，以当地政和县出产的白茶最为有名。
加工方式
普洱茶与白茶在加工方式上也有明显的区别，普洱生茶是以自然方式陈放，不经过人工发酵，但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶，而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋，晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。
功效不同
普洱茶和白茶在功效上也有明显区别，普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂，而且它能提神醒脑，也能减肥瘦身。
白茶的主要功效则是清热解毒，平肝益血，它特别适合那些烟酒过度或油腻过多，以及肝火过旺的人群冲泡饮用，能让他们出现的身体不适很快好转，对维持人体健康有很大的好处。
三宝茶的原材料是什么
三宝茶，是采用广东新会陈皮、福鼎寿眉白茶和糯米禾秆草为原料制作而成的一种茶，
其特点一是入口甘醇、香甜，带有白茶的花香和新会陈皮的陈香；
二是保健作用突出，三宝结合，清凉降火，养生祛湿，药食同源。
三宝茶的原材料是什么
三宝茶
1、新会陈皮
广东新会陈皮，历史久远，名扬中外，是”广东三宝”及”十大广药”之一。
正宗新会陈皮年份越高，保健、药用以及投资价值也就越来越高。入茶可和百茶、入库可藏百年、入膳可调百味、入方可调百药！
新会陈皮老少皆宜，口感舒适，清甜甘润。具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等食养功效。
特别适宜胃胀滞气、熬夜饮食不规律、电脑办公疲劳及注重健康的各类人群。
2、福鼎寿眉白茶
福鼎白茶亦是地理标志保护产品，素来有“一年茶三年药七年宝”的美誉，与陈皮“陈者久良”的特点非常契合。
白茶在它的陈化过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈转药香，汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色再至琥珀色；品饮时香气醇和，滋味渐柔；茶性也由凉转温。
寿眉白茶
寿眉成熟叶片较多，含糖物质成分占比较大，故寿眉给人带来的甜感向来明显；经过多年陈化转变的年份寿眉，口感更醇美，甜而不腻，甘味生津。
寿眉适口度极高，温和无刺激的茶性更是适合老人和小孩。白茶具有下火清热、发汗祛湿、舒滞避暑等功效特点。
3 糯米禾杆草
禾秆草用的是糯米水稻杆，水稻成熟收割后，把稻谷打掉，剩下的就是禾秆草。把禾秆草晒干后，可以用来生火煮饭，可以入药，广东顺德还拿禾秆草做配料入菜。
水稻-禾秆草
广东有一句话是这样说的：
“识佢就系宝，唔识佢就系草 ”
(认识它就是宝，不认识它就是草)。
禾杆草不就是一根草嘛，怎么还称的上宝呢？
在广东有一款特产叫三宝扎。三宝扎用陈皮包裹咸橄榄，再用禾杆草把他们扎紧。
其中，绑扎用的禾杆草泡水喝根治消渴饮水，咽喉肿痛等症状。
三宝茶的创新灵感也是来源三宝扎。
中医认为糯稻秆味甘性凉，有清热利湿、活血化瘀等功效特点，《本草纲目》载有糯稻秆可入消渴饮水、喉痹肿痛、下血成痔、汤火伤的药方，对湿热黄疸、糖尿病、咽喉肿痛有卓效。
把糯稻秆熬煮成汁，可以治黄亘，同时可将谷芒炒黄、研末，用酒冲服。
三宝茶以新会陈皮做衣，糯米禾秆草为带，裹寿眉老白茶。
三种原料科学配比，真材实料营养更足。
寿眉白茶醇雅香甜的百搭口感特点，与新会陈皮的香高味醇并不相斥，加上糯米禾秆草的稻草香， 三宝搭配相得益彰。
可泡、可煮、可焖肉、可煲汤，味道别具一格。
三宝茶是热性还是凉性
凉性的。
三宝茶由陈皮、白茶、禾秆草组合而成。白茶醇雅香甜的百搭口感特点，与新会陈皮的香高味醇并不相斥，加上糯米禾秆草的稻草香， 三宝搭配相得益彰。可泡、可煮、可焖肉、可煲汤，味道别具一格。
陈皮是"广东三宝"及"十大广药"之一，既能生津止渴又能清热降暑、祛湿。正宗新会陈皮年份越高，保健、药用以及投资价值也就越来越高。入茶可和百茶、入库可藏百年、入膳可调百味、入方可调百药！
白茶中含有茶多酚、氨基酸、芳香物质等物质，有助缓解身体疲乏、提神醒脑。白茶素来有“一年茶三年药七年宝”的美誉，与陈皮“陈者久良”的特点非常契合。
在它的陈化过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈转药香，汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色再至琥珀色；品饮时香气醇和，滋味渐柔；茶性也由凉转温。
在广东有一款特产叫三宝扎。三宝茶的创新灵感也是来源三宝扎。上年纪的“老广”，都有居家自备“广东三宝”的习惯。所谓“广东三宝”，是以陈皮包裹橄榄，再以禾秆草捆扎，置入粗盐罐中腌制三年以上即成。
创新后的三宝茶由福鼎白茶替代了橄榄。福鼎白茶清热降火，陈皮养生理气，糯禾秆草清热活血，三都相融合，药食同源。
陈皮三宝茶，形态淳朴，敦厚。整体深褐色，表面布满温润光泽。滋味独特，既有新会陈皮的醇厚，老白茶的醇和，也有禾杆草特有的稻草青香。三种香结合，三种味融合，再现舌尖上的新味道。
三宝茶也是对传统茶产品的一个创新，特别是年轻市场，注重养生、便捷的场景消费，具有一定的潜力。目前，三宝茶的市场应该是供小于求，各茶商门店可进行尝试，但其还未形成一定的规模和产品宣传的效应，我们不建议大规模的进行投入。
特别是其还未建立起产品的标准体系，对产品的生产和质量问题需特别注意。
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