本文目录一览:
- 1、你能分得清陈皮普洱、桔普、柑普的区别吗?
- 2、普洱茶为什么要塞进新会柑橘?跟冲普洱茶时才加陈皮有什么区别
- 3、瑞隆安新会陈皮配生普茶与熟普茶有什么区别,哪个对身体比较好?
- 4、陈皮普洱茶的功效 陈皮普洱茶的冲泡方法
- 5、普洱和白茶有什么区别
- 6、柑普茶是什么茶?柑普茶怎么喝
你能分得清陈皮普洱、桔普、柑普的区别吗?
最近几年,把普洱茶塞进橘子皮里成为普洱茶业界的一种流行做法,市面上对这种茶也有很多叫法,有的叫做桔普、有的叫做柑普,也有叫做陈皮普洱的,这些不同称呼普洱茶是同一种东西吗?有什么区别吗?
桔普、柑普和陈普是三种不同类型的普洱茶,这种不同不仅仅表现在口感不同,其价格也有很大差别,三者最重要的差别是在外边的那层皮上,分不清楚是很容易上当受骗的。
桔普
桔子和橘子是一样的,在日程生活中叫做桔子的水果有很多种,贡桔、沙糖桔、蜜桔等等,这些桔子只要把内部的果肉掏空了,在填进去普洱茶就可以叫做桔普,桔普是目前来说这三中普洱中最常见的一种。
柑普
柑普中的柑子不是随便的柑子就可以的,能叫做柑普的,柑子必须是新会产的柑子的果皮,果皮和熟普结合之后晒干脱水才能制成柑普。所以在买柑普的时候一定要知道,柑普的柑一定要是新会的柑制成的。
陈皮普洱
很多人会误认为陈皮普洱的陈皮就是普洱的桔子皮,其实这种认识是错误的,所谓的陈皮普洱只有是新会的大红柑果皮经过三年以上的陈放,才能叫做陈皮普洱。陈皮有很高的要用价值,陈皮普洱就是用这种陈皮和普洱一起混合后压制而成。
桔普、柑普、陈皮普洱三者的区别
柑普用的是普通的桔皮,皮相对比较薄,厚度大概也就1毫米左右,柑普的食用和药用价值都不高,冲泡之后香味不明显。
柑普用的是新会的柑子皮,皮相对比较厚,果皮颗粒大,黄炳类物质比较丰富,有很高的食用和药用价值,冲泡之后香甜回甘。
陈皮普洱,综合了陈皮的果味清香和普洱茶的甘醇爽甜,茶汤细腻滑润,回味甘甜。有健脾理气、清热祛湿、化痰止咳的保健价值。
普洱茶为什么要塞进新会柑橘?跟冲普洱茶时才加陈皮有什么区别
柑普茶原料中的柑,与广陈皮虽然原料本质是一样的,但是柑皮陈化为陈皮需要一段时间的陈放,所以严格来说,原料没有年份限制的柑普茶,并不等于陈皮普洱茶。
陈皮普洱茶的外观看起来就是一个圆润的大红柑,而柑普茶可以是娇俏可爱的“小心肝”、便捷的袋泡茶或单泡装,甚至可以考究到将陈皮切丝再混合制成紧压茶,两者相对比,不仅仅是“换了一身衣服”,简直是为陈皮普洱茶做了整形手术。
市面上的柑普茶虽大多数仍站队称为陈皮普洱茶,但其实现在的柑普茶对比传统的陈皮普洱茶是有所发展和进步的,其所反映的是制茶人思维的创新与工艺的进步。
陈皮,是指在国家地理保护范围内栽培的茶枝柑果皮,经晒干或烘干,并在保护区域范围内贮存陈化三年以上,其中以广东新会所产为最佳。经过长达数年的陈化,新皮的果香味逐渐演变出独特的药香、辛香,果皮内的成分逐渐转化为对人体有益的物质。
陈化三年,才算迈入陈皮的门槛,而陈化时间越长,陈皮的药用价值越高,因此有“千年人参、百年陈皮”一说。
瑞隆安新会陈皮配生普茶与熟普茶有什么区别,哪个对身体比较好?
生普茶是鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干而成,茶气比较浓郁,茶汤清香,苦而带涩,苦能回甘,涩能生津,茶多酚的含量很高,对血管的梳理也比较明显。而熟普茶是经鲜叶的杀青、揉捻、晒干后,经人工快速后熟发酵,晒谁渥堆工序而成,口感浓稠水甜,几乎不苦涩,熟普经过轻度发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暖胃,养胃,并且有显著的减肥效果。两种茶各有各的好处,你可以按自己的喜好搭配陈皮喝。
陈皮普洱茶的功效 陈皮普洱茶的冲泡方法
我们大家有很多人都有喝茶的习惯,而喝茶也是对我们的身体有很大的好处的,而陈皮是我们都很熟悉的一种中药材,很多人也会有陈皮配合茶叶一起泡着喝,那么陈皮普洱茶的功效?陈皮普洱茶的冲泡方法?
陈皮普洱茶的功效
疏肝润肺、消积化滞、疏肝润肺、消积化滞、降脂减肥、防癌、抗癌、抗氧化、延缓衰老、护胃、养胃等功效。陈皮和普洱茶融合之后,也就是陈皮普洱茶,在相互发酵和纯化的过程中,两者或许精华相得益彰,陈皮普洱茶中含有多种微量元素,能够有效的抵抗杀死癌细胞的作用。普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特发酵过程,生成新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。陈皮普洱茶,甘滑,醇厚,对肠胃形成一层保护膜,能够起到护胃养胃的作用。
陈皮普洱茶的冲泡方法
第一,同样拆开包装,取出完整的小青柑;
第二,将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。
第三,加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,这种冲泡方法请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。
第四,在五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。
另外,由于普洱茶溶出速度较快,耐泡度降低,且果皮溶出物质较慢,皮香较淡,口感平衡不足。
陈皮普洱茶与小青柑的区别
陈皮普洱和小青柑主要区别在于大小不同、冲泡方式不同、功效不用、滋味不同。陈皮普洱和小青柑虽然都是茶叶,但是两者是不一样的,不仅在味道上有所差距,其作用也是不一样的。小青柑比陈皮普洱要小一点,陈皮普洱能反复冲泡好几次,而小青柑曾只能冲泡一次。小青柑属于温和茶品,具有抗菌、消炎、止痛等功效。陈皮普洱的味道比较苦,主要功能是帮助修复脾胃、祛湿、化痰等。陈皮普洱需要一个容量稍微大一点的容器,而小青柑只需要紫砂壶,或者用杯子冲泡就可以了,虽然小青柑的冲泡方式比较简单,但是不耐泡。小青柑相比陈皮普洱品之更为醇厚,口感更佳的清爽。陈皮普洱不仅具有保健功效,还有一定的药用价值,而小青柑则不具有这种价值。小青柑和陈皮普洱的口感是不一样,由于每个人喜欢的口味都不一样,因此喜欢哪种茶品直接购买就可以。一般陈皮普洱要放置在阴凉干燥处,还要注意高温和异味,小青柑则需要进行密封保存。
陈皮普洱茶上火吗
喝陈皮普洱茶不上火,陈皮普洱茶茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。陈皮普洱茶是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱,经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。
普洱和白茶有什么区别
普洱和白茶区别
原料不同
普洱茶与白茶在原料上有很大的区别,普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶,是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树,是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。
产地不同
普洱茶与白茶在产地上也有明显的区别,普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带,中国云南是它的主要出产区,除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。而白茶这种茶叶则主要出产于中国的福建,以当地政和县出产的白茶最为有名。
加工方式
普洱茶与白茶在加工方式上也有明显的区别,普洱生茶是以自然方式陈放,不经过人工发酵,但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶,而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋,晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。
功效不同
普洱茶和白茶在功效上也有明显区别,普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂,而且它能提神醒脑,也能减肥瘦身。
白茶的主要功效则是清热解毒,平肝益血,它特别适合那些烟酒过度或油腻过多,以及肝火过旺的人群冲泡饮用,能让他们出现的身体不适很快好转,对维持人体健康有很大的好处。
柑普茶是什么茶?柑普茶怎么喝
中国茶文化历史悠久,而且很多人都喜欢喝茶,而柑普茶/小青柑可谓是茶业中的新奇之秀,让人们充满了好奇。那么,柑普茶是什么茶?柑普茶怎么喝?
柑普茶是什么茶
柑普茶,或称“陈皮普洱茶”,属于黑茶类,为再加工茶叶产品。柑普茶,顾名思义,为广东江门新会柑皮与云南陈年熟普洱茶的完美组合,两者浑然天成。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。
柑普大都是以熟普洱茶为原料,熟普洱茶是70年代初的产物,如果说柑普和唐朝有那么一点联系的话,那是因为陆羽《茶经》里有提到有加入橘皮煮茶。因为实现简单,在民间被广泛使用且历史悠久。在广东的新会,把陈皮当茶喝更是自古便有的习俗。类似于鱼香肉丝没有鱼,菊花茶没有茶叶,柑乡新会的“陈皮茶”,也是没有茶叶的茶。新会人乃至粤闽地区,很多家庭都有此习惯:将陈皮撕成碎片,用开水冲泡。很多人习惯称为“茶”,其实是“陈皮汤”。根据各人喜好不同,添加蜂蜜、茶叶亦属常见。
到了近代,在地方流传的品饮经验中,陈皮与普洱的搭配是被广为称道的,尤其是熟普,两者结合了陈皮独有的果味清香和普洱茶特有的厚重。这让普洱茶商看到了商机,原本是民间的DIY习俗,进入了商品化生产,柑普开始大行其道。新会柑和云南普洱,这两个地理标志产品的结合也成了最被认可的联姻。
柑普茶怎么喝
圆圆的柑普茶,不论是青柑还是红柑,整颗冲泡或者捏碎泡都可以,以下三种方法供参考。
1.捏碎泡
将柑普小心掰碎,将柑皮与茶叶放入壶中,洗茶一遍,冲泡注意快进快出,因为捏碎的茶浸出速度很快。
2.揭盖泡
揭开柑普的“盖子”,在柑普的底部用茶针戳一个洞,把水缓缓注入柑普,让茶从柑普底部慢慢渗出。
3.九孔泡
用茶针在柑普上均匀地戳九个孔,放入壶中,直接注水冲泡即可。
柑普茶的功效
柑普茶不仅有普洱熟茶的浓郁滋味,也有柑果的清新感,喝起来十分舒服。就功效而言,柑普茶的果皮素来有理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效,而普洱熟茶则以滋味醇和、暖胃养胃而被广大茶友所喜爱。当新会的柑果遇到越陈越香的普洱熟茶时,其迸发的火花被迅速放大,形成广泛的传播过程,因而喜爱柑普茶的人越来越多。
柑普茶属于新兴的再加工茶类产品,柑普茶在柑果采摘、制作工艺上有着严格的要求。独特的口感和显著的保健功效使得柑普茶的知名度迅速提高。对于喜欢喝普洱熟茶,或者想尝试新鲜口味的茶客们来说,柑普茶是个不错的选择。
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