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陈皮泡水的最佳搭配
陈皮泡水的最佳搭配
陈皮泡水的最佳搭配，陈皮是生活中很常见的食物，它具有解腻、化痰、温胃止呕等功效。所以许多人会用陈皮来泡水喝，而陈皮还能搭配各种食物一起吃，下面介绍陈皮泡水的最佳搭配！
陈皮泡水的最佳搭配1
俗话说“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，这是对陈皮营养价值的高度赞誉。
那陈皮有什么营养价值呢？频频成为众人追捧的对象？
从中医的角度来讲，陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，具有理气健脾，燥湿化痰的功效，常用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
有不少茶友误以为，小青柑也是陈皮。
在这里，一定要区分陈皮和小青柑。
以广东新会产的柑皮，三年以上者，才能称之为陈皮。陈皮陈皮，不可忽略其“陈”的意义。由此可见，小青柑不是陈皮。
陈皮和普洱茶一样，具有越陈越香的价值。不同的是，陈皮的越陈越香主要体现在其药用价值上。
陈皮跟不同的食物搭配，不但能放大功效，还能做成药膳，缓解不同的症状，可见其“百年陈皮胜黄金”不是空有虚名。
陈皮加它，顶半个老中医
1、陈皮加熟茶
能健脾养胃、祛湿、降脂、降压、助眠、利尿、护齿、消炎、杀菌、防止动脉硬化等。较适合中老年人群。
2、陈皮加生姜
能缓解风寒感冒、排汗解热、驱寒护阳的作用。三伏天的早晨，经常喝一杯陈皮生姜茶，不仅能去除体内的寒气，而且还能提升身体的`免疫力。
3、陈皮加胎菊
胎菊含有丰富的胡萝卜素、维生素和氨基酸，再加上陈皮中丰富的黄酮类及类黄酮化合物，能疏散风热、平肝明目、清热解毒、提高抗病力。
4、陈皮加红枣
红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说，再加一点陈皮，能补中益气、养血安神、提高身体免疫力、护肝、健脾和胃。如果晚上泡一杯陈皮红枣茶，还能改善失眠。
5、陈皮加蜂蜜
能清热解毒、补中润燥、润肠通便、调节血糖血脂平衡、抗衰老、滋养肌肤。经常喝陈皮蜂蜜水，养生养颜两不误。
6、陈皮加柠檬
柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。经常喝陈皮柠檬茶可以解暑开胃，润肠通便，清热化痰，美白养颜。特别适合有便秘困扰的小伙伴。
陈皮泡水的最佳搭配2
1、普洱茶
在大暑节气不仅高温，而且湿度大，在闷湿心烦的环境里，整个人都不好了，这时人民习惯用陈皮特别是爱喝普洱茶的广东人特喜欢用新会陈皮搭配普洱泡水喝，陈皮与普洱搭配可以起到祛湿的作用，普洱熟茶茶性温和，而且具有祛湿的功效；陈皮可理气健脾、燥湿化痰。陈皮遇上普洱茶，两者搭配在大暑节气替你祛湿又理气。不仅如此陈皮还能搭配白茶，黑茶，红茶，乌龙茶，甚至绿茶都可以的。
2、肉桂
用料： 肉桂磨粉约5克，陈皮5克，水500ml
做法： 肉桂粉放在茶杯底，陈皮加水煮沸后趁热冲入，盖焗5分钟即可。
由于肉桂有温通血脉，暖肝行气的功效，对于平时月经来潮时有腹胀痛、怕冷、乳房胀痛等症状，属于肝寒气滞体质的女性也可以经常服用肉桂。
3、 蜂蜜
蜂蜜可以说是甜味调味剂中最高级的一种了，它的营养荟萃了百花的精华。蜂蜜陈皮泡水怎么吃蜂蜜保健作用才好呢。可以用蜂蜜配上陈皮一起煮水喝，
方法如下：
a、取半片或3/2片陈皮和5杯水一起下锅。
b、煮开后，再小火煮5~10分钟。
c、将煮好的陈皮水凉到温热时，加上几勺蜂蜜调化，当茶喝。
如果上班族没有时间煮水，也可以把陈皮放在茶杯里，开水冲泡，焖上20~30分钟，等水凉温了以后再加蜂蜜。
陈皮是健脾的，也是理气的，可以调理肝气郁滞。陈皮有一个特点，就是跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。陈皮搭配蜂蜜，疏肝健脾养胃提高免疫。
4、灵芝
食材： 灵芝、陈皮、枣片
做法：
a、将灵芝洗净，切成片状；
b、将灵芝、陈皮放入锅中，加适量水；
c、用大火煮沸，放入红枣
d、转小火煮5—10分钟，倒入杯中，即可。
功效： 陈皮灵芝茶功效：虚寒慢性疾病 免疫系统敏感。
5、山楂
陈皮和山楂都是中yao，它们之间没有配伍禁忌。陈皮属于理气yao，味辛、苦，性温、归脾肺经，具有理气、调中、燥湿、化痰的作用；山楂是消食类yao，味酸、甘、性微温，对脾、胃、肝具有消食化积，活血散瘀的功效。山楂陈皮泡水很多人都喜欢，除此之外，还会加上五克红茶一起放入热锅中炒。再加上五百毫升的沸水，约闷上十五分钟左右，即可饮用。山楂和陈皮的结合异常和谐，那么二者的结合，即山楂陈皮茶、陈皮山楂泡水的功效的功效是什么呢？
首先，对于女性来说，这是一款实在又便捷的美容茶。陈皮能调节人体机能，山楂能抗衰老、和血润燥。常喝山楂陈皮茶或用陈皮和山楂泡水喝的人一定脸色红润有光泽，并且皮肤会越来越细腻。
第二，能起到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。因为山楂之中含有大量vc和酸类物质，可促进胃液分泌，增加胃消化酶类，从而促进消化。
第三，也可缓解胸闷头晕，咳嗽痰多，解酒毒等。因为陈皮一直都是解酒茶制作原料中的一种，此外陈皮具有良好的止咳作用，陈皮挥发油有刺激性祛痰作用。
第四，同时具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。
无论是炎热的夏日还是清爽的秋季，山楂陈皮茶泡水喝一直都是女性美容、男性养胃最好的保健茶。
6、薄荷茶
陈皮加入薄荷饮用，具有减肥的作用。陈皮开胃健脾，特别适合夏季饮用。没有胃口的时候泡一杯陈皮茶。
陈皮薄荷茶的功效果对消除口臭效果非常好，适合高血压高血脂的人长期喝，有减肥作用，但不适合身体怕冷气血虚的人喝。薄荷辛凉性发汗解热，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。常以薄荷代茶，清心明目。清咽润喉、消除口臭具有很好的功效；陈皮理气开胃燥湿化痰治脾胃。
7、生姜
冬季气温骤降。寒冷的空气，会降低人体的抵抗力，易患上感冒、咳嗽。这时可以自制陈皮生姜茶，不仅能健脾、防感冒、还能止咳化痰。
食材： 陈皮一片，生姜片10克，清水1000CC。
制法： 先将水烧开，陈皮、姜片入杯，冲泡约10分钟左右即可饮用，亦可加少许冰糖。
其中，陈皮以广陈皮为最佳，是用冬柑的皮晒制而成，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
姜含有姜酮、姜油酮、姜油等等辛辣成分。现代yao理研究发现姜有下列功用及效能：发挥排汗、解热、去痰、止咳功效。扩张血管，促进血液流通，降低血压及降低血液中的胆固醇。强化白血球效能，增加免疫力。促进唾液、胃液等消化液的分泌，提高肠胃消化功能。如患轻微感冒，可单用生姜煎汤加红糖服用，往往能得汗而解。
新会陈皮该如何冲泡？
首先准备5~7g陈皮，将其撕成小块或细条状，并用开水清洗一次，然后将陈皮与茶叶一起放入茶杯中，然后注入准备好的开水，注水后盖上杯盖闷5分钟左右，接着将茶渣滤掉，将茶汤倒出饮用，也可放入适量的蜂蜜兑饮。
陈皮茶怎么泡
冲泡陈皮茶前先洗茶：
1、洗皮的水量不宜过多
洗皮时水量要适量，以刚刚没过陈皮为宜。如果水量过多，容易因浸泡过多而导致口感度下降。
2、洗皮的时间不宜过久
陈皮含有挥发油、黄酮类物质、生物碱等营养物质，这些营养物质不但对人体健康有益，而且冲泡起来非常有韵味。
洗皮时间过久，会影响陈皮水的口感。因此，我们要掌握好洗皮的时间，大概5秒左右即可，才能更好地体验陈香的口感。
3、水的温度不宜过低
每一款茶都有属于自己的温度，耐泡型的陈皮建议用80℃以上的水进行清洗。因为用冷水洗皮时，不但瓣片难舒展，而且陈香难以释放，从而影响后续品饮的价值享受。
洗皮之后就可以用沸水冲泡陈皮，享受陈皮茶的醇厚回甘~
陈皮茶怎么泡
陈皮茶的泡法：
用量一般为5g
陈皮茶的喝法一：泡茶法，就是用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮的方法。
陈皮茶的喝法二：煮茶法，就是将新会陈皮先用热水冲洗一次，然后放在冷水中水中直接煮沸的方法。
通用喝法 ：取陈皮一片，视人数多少可以一整片，也可以一小瓣，整块或撕成小块看个人习惯。
一、洗茶（温水或开水洗掉灰尘、杂质，高年份陈皮掉囊）。
二、放入茶壶直接煮、或用盖碗、瓷壶、紫砂壶泡都可以。
三、可以根据煮、冲泡时间长短控制陈皮水的口感、浓淡等。
冬季，手脚冰凉的你该怎么喝白茶？
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。女性朋友容易手脚冰凉，抵抗力开始下降等。冬天怕冷的小伙伴尤其女性可以选择喝老白茶来御寒。
（一）
冬天喝茶要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶，这样才能够让茶的保健功效更加明显地体现出来。一般说来，冬天喝茶与其他季节喝茶主要有以下几个方面的区别：
1.冬天养生以藏为主，适合温补
因为天气寒冷，人身体的各个器官进入了半蛰伏状态（相对而言），养生上讲究以藏为主，不适合喝过于激烈的热性和寒性的补益食品。而喝茶也当以老白茶、黑茶、岩茶等温性茶为主，不建议喝较为寒凉的绿茶、新白茶、新普洱生茶等，也不建议喝热性太大的大麦茶等。适合冬天喝的茶：红茶、普洱熟茶、陈年黑茶、老白茶、乌龙茶等。
2.冬天南北差异较大，有无暖气大不同
南北最大的区别在于室内外的温差不同，总体上来讲，北方的室外温度远低于南方，而室内温度又大都高于南方，因此，北方的室内外温差远远大于南方。由此也造成了南北方在冬天饮茶的差异。北方室内喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、乌龙茶、普洱等；而南方则建议以红茶、熟普、老白茶为宜。不管是南北方，喝茶都不宜喝到大汗淋漓，尤其是在室内外交替较频繁的人，以喝到解渴、补水为宜。
3.冬天喝茶以煮茶为主，泡茶为辅
煮茶可以更好地让茶叶的营养成分温和浸出，经过煮之后的茶，茶性更加温和，但也需要选择适合煮饮的茶品，可以结合南北差异，在煮茶时加入一些调味的食材或药材，比如，煮饮红茶可以加入几片姜，不仅可以暖身还能御寒、防止感冒；煮饮熟普时可以加入少量陈皮，有助于调节茶味；煮饮老白茶是冬季的最佳饮品。
4.冬天忌喝凉了的茶
冬天因为天气寒冷的缘故，泡好的茶很容易快速变凉，不管什么茶，在茶汤变凉之后就不要再喝了，尤其是肠胃不好的人，最好不要喝凉了的茶。有些可以再次加热或通过加开水的方式加温的茶汤，建议加热后再喝。
（二）
冬季是饮老白茶的最好时节。因为冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。
冬季冲泡老白茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。老白茶除了单独冲泡外，还可在老白茶中加入其他材料，以下介绍常见的3种方法和功效：
一、牛奶老白茶
材料：老白茶3克，牛奶100克，红糖2克。
调制：
1、将老白茶放入壶中，加水煎煮10―15分钟。
2、将茶叶过滤掉，另以一只壶煮牛奶。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。
二、玫瑰老白茶
材料：玫瑰花15克，老白茶3克，蜂蜜适量。
调制：
1、先将老白茶放在杯碗中，注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。
功效：玫瑰花加老白茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
三、红枣老白茶
材料：红枣、老白茶各5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。
调制：以沸水冲泡，每日作茶饮。
功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。冬季特别适合饮用红枣老白茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。
沏一杯茶，打开暖暖的冬天，
山堂夜坐，
汲泉煮茗，
至水火相战，
如听松涛，
倾泻入杯，
云光潋滟，
此时幽趣，
难言矣！
人生，不过一杯茶。
满也好，少也好，争个什么！
浓也好，淡也好，自有味道。
急也好，缓也好，那又如何？
暖也好，冷也好，相视一笑。
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【END】
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陈皮具有通气的健脾、止咳化痰等功效，陈皮茶和什么搭配最好？
脾虚痰湿重的人一般都代谢十分慢，吃进去食物也难以消化，消化慢，大便情况差，虚胖的体态，这时候可以买一些黑茶，在煮的过程加入陈皮，可以加强代谢，促进脾胃运化，尤其是痰其中以广东新会地区所产的质佳，称为新会陈皮，指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的新会柑其果皮经晒干或者烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干果皮。
制作也不难，一般人家只需要把柑橘的皮晒干之后再陈化3年以上，就可以制成陈皮。陈皮是典型的药食同源药材，正因为得益于柑橘的广泛的种植和高性价比的特性，在民间拥有诸多拥以把药效泡出来，但是麦冬就难以浸泡出药效来。因此，一定要一起浸泡喝茶，也就只有陈皮的功能，也就是健脾胃，理气。麦冬的药效几乎浸泡不出来，麦冬比较滋腻。
行气通便的功效，长期服用对改善便秘有一定效果。麦冬和陈皮可以长期服用因为陈皮既属药品也是食品，而麦冬既属药品也属保健食品。他们不是单独的药品，所以可以长期服用。一定能够达到它的最大好处，个人感觉还是家加熟普一类的茶为好（特别是放在一起陈化）。因为普洱熟茶在陈化过程中会形成一股比较重的陈味，初喝普洱茶的人可能会望而却步。
而陈但是我喜欢的是陈皮配白茶，尤其是现在这个干燥的秋季，好的新会陈皮和老白茶煮一壶能够非常好地解除秋燥。如果不能煮茶，只是泡也非常好。调而血室乖戾，或瘀血壅滞而百节攻疼，或经闭不通而小腹作痛，或肝脾郁结而寒热无时，或症瘕积聚而胀闷痞塞，或疝气攻冲而止作无常，或脚膝痹痿而痛重难履，或心腹留气而肠鸣幽。
橙子红枣白茶煮多长时间
煮十分钟就可以了
因为白茶不合适煮太久，会产生苦味。
可以用放橙子，红枣煮几分钟，再放了白茶煮几分钟。
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