老白茶加点陈皮行吗,老白茶能加陈皮

yanqitea 2023-02-12 陈皮白茶 148 0
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0070煮白茶放点陈皮、枸杞或者红枣吧

0070煮白茶放点陈皮、枸杞或者红枣吧

现在喝白茶的人越来越多了,不少人喜欢把白茶煮着喝。但如果白茶的年份不够,煮出的茶汤会有青涩味,一般年份超过三年的老白茶煮着才醇厚顺滑,五年以上的更好。

可是,虽然白茶越陈越好,但是现在年份久(五年以上)的老白茶价格太高不说,还有可能买到假的老白茶。

如果所谓的“老白茶”在年份上造假也就算了,口感不真但茶还是真的。但用加湿渥堆或者其他手段做假以获得真的老白茶的口感,这样的“老白茶”还是不喝的好。

那么,两三年的白茶想要煮着喝,又不想喝到青涩味,有没有办法?

还真的有:煮两三年的白茶如果加入陈皮、枸杞或者红枣,除了可以使茶汤变得醇厚可口,还有一定养生和保健的作用。

陈皮就是用中药制法制过的桔子皮。按中药医理来说,陈皮性温,有一定的理气健脾,除燥化痰的作用。

煮两三年的白茶时,加一点买来的陈皮,不但可以改善煮出茶汤的口感,还有一定化痰止咳的作用,在感冒咳嗽时可以在煮白茶时加点陈皮。

但是,和白茶一起煮的陈皮要用药店买来中药制法制出的陈皮,而不是自己把桔子皮晒干当成陈皮用,桔子皮晒干有辛辣的味道,和白茶一起煮不会改善白茶口感,而且没有制过的桔皮喝起来是否有益还真不好说。

一是白茶和陈皮的比例,陈皮要量要少于白茶,不宜超过一比二,具体放多少可以按个人口感定;

二是陈皮如果太大块要自己剪成小块,越小越好;

三是陈皮要和白茶放在一起煮,而不是泡在煮好的茶汤里。

枸杞可以抗疲劳、降血脂、降血糖、提高免疫力、预防心血管疾病等等。

由于枸杞含有丰富的胡萝卜素在人体内可以先转化成维生素A再生成视黄醇,视黄醇不但可以减轻眼睛疲劳,还能提高视力。对现在整天对着电脑屏、手机屏的白领来说,吃点枸杞有利于保护眼睛。

所以,办公室的白领和在校的学生,喝煮出的老白茶时加点枸杞有很好的保健作用。

煮年份不长(如两三年)的白茶,加几颗枸杞,同样可以使茶汤口感变醇和。

一是枸杞最好不要和白茶一起煮,避免枸杞的有效成份被茶渣吸收;

二是枸杞的量不要太多,煮好老白茶之后,在茶汤里加入几颗枸杞泡上一两分钟就好。平均50毫升茶汤加一颗枸杞就够了,加太多茶汤的茶味会被枸杞的药味盖过,少加一点枸杞不会有药味,也能消除年份不足白茶的青涩味,使茶汤变醇和。

红枣富含钙和铁,吃红枣对防治骨质疏松和贫血有一定作用。

老人容易骨质疏松,生长发育中的青少年和女性容易贫血,所以,青少年、女性和老人喝煮出来的白茶时不妨放几颗红枣。

煮两三年的白茶时放几颗红枣同样可以改善口感,去除青涩味使茶汤变醇厚。

如果把红枣放在煮好的茶汤里,红枣的内含物不容易浸出,最好将红枣和白茶放一起煮。

煮白茶放红枣也不要多,大颗红枣放一两颗就够了,小粒的红枣也只要放三五粒。

总结

陈皮要和白茶一起煮,陈皮要在药店买而不是用自己晒干的桔子皮,陈皮和白茶的比例在一比二以下;

枸杞放入煮好的茶汤里浸泡一两分钟就可以喝,平均50毫升白茶茶汤放一颗枸杞;

红枣要和白茶一起煮,大颗的红枣放一两颗,小粒的红枣放三五粒。

黑茶白茶加陈皮冲泡可以吗

可以

陈皮与白茶联合,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。白茶性清冷,退热祛寒、降火解毒;陈皮性温,回肺、脾经,理气健脾,燥干化痰,两者合一可以调理,最好用壶煮饮效果更好味也更醇!保健功效十分显著,堪称日常饮用的保健佳品。

陈皮白茶的功效与作用

陈皮白茶的功效与作用

1、暖胃止泻

喝老白茶可以止泻,配上陈皮还可以起到温暖肠道、止泻润肠的作用,对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。

2、平喘化痰

冬季感冒之后很容易引起咽喉发炎,煮一壶陈皮白茶不仅可以缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能够起到平喘化痰的作用。

3、防动脉硬化

冬季天气寒冷,动脉容易出现硬化。老白茶加陈皮泡茶,能有效降低身体中胆固醇含量,防止因天气寒冷引起的动脉硬化。

4、对抗辐射

5、醒酒解酒

老白茶和陈皮一块煮水的功效是什么?

护齿明目:陈皮中含有多种挥发油及矿物质,而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等,两者一起泡水喝,有保护牙齿的作用,能有效预防龋齿,且陈皮、白茶中富含维生素A、胡萝卜素等,能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。

提神醒脑:白茶中含有大量的咖啡碱,可以兴奋中枢神经,有提神醒脑的功效,而陈皮中含有大量的挥发油,有缓解疲劳的作用,两者一起泡水喝,可以使人头脑清醒,适合学生或上班族饮用。

陈皮白茶禁忌

1、餐前忌很多喝茶:餐前很多喝白茶,可能影响食物的消化和消化吸收,造成胃口降低。

2、餐后忌马上喝浓茶:一般来说,饭后喝茶有利于助消化去脂。可是假如餐后马上喝浓茶,则可能造成饮食中营养元素消化吸收欠佳,影响大家对铁制和蛋白类化合物的消化吸收。

3、煮茶忌太浓:茶越浓,刺激越大。如常常很多食用浓茶水,会造成头痛、恶心想吐、失眠、心烦气躁等。

以上内容参考  人民网-辨清体质喝对茶、人民网-痛经,喝二花陈皮茶、百度百科-老白茶

白茶加陈皮功效与作用 白茶加陈皮功效与作用有哪些

1、陈皮中含有多种挥发油及矿物质,而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等,两者一起泡水喝,有保护牙齿的作用,能有效预防龋齿,且陈皮、白茶中富含维生素A、胡萝卜素等,能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。

2、白茶中含有大量的咖啡碱,可以兴奋中枢神经,有提神醒脑的功效,而陈皮中含有大量的挥发油,有缓解疲劳的作用,两者一起泡水喝,可以使人头脑清醒,适合学生或上班族饮用。

3、陈皮中含有丰富的挥发油,还含有大量的膳食纤维,有增进食欲的作用,还能促进食物消化,而白茶中富含维生素、氨基酸,还含有咖啡碱、茶多酚等成分,能增加胃液的分泌,两者搭配泡水,适合食欲不振、消化不良者饮用。

老白茶加陈皮好喝吗?杵荼茶业的陈皮白茶口感怎么样?

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