本文目录一览：
- 1、白茶是发酵茶吗 属于微发酵茶
- 2、白茶哪里的好
- 3、白茶是什么茶.如此永远最好
- 4、什么草或花在花语中代表孤独、绝忘（就是失恋而已）的心情？
- 5、孤独是怎样的一种感觉？
- 6、分别用一些词语形容：绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶和黑茶
白茶是发酵茶吗 属于微发酵茶
白茶的颜色是非常特别的，这也是大家对白茶最深的记忆点，很多人其实不清楚白茶是属于什么类别的茶叶，下面介绍白茶是发酵茶吗 属于微发酵茶 。
白茶是发酵茶吗
白茶是我国茶类中的特殊珍品，是六大茶类的其中之一，属于微发酵茶，有很高的药用价值和收藏价值。
白茶，是一种微发酵茶，采摘后不经达成或揉捻，只颠末晒或文火干燥后加工的茶。白茶有着很是久长的汗青，一向以来都被誉为茶中的珍品。制品茶多为芽头，芽头肥壮，中国十大名茶，白毫满披;冲泡之后，汤色平淡黄亮，有浓烈的毫香，滋味鲜醇爽口，回甘无限，有着绿妆素裹的美感。
白茶饼茶如何存放
饼茶存放，除了经常说的要干燥、密封、无异味、遮光等条件之外，尽量让白茶饼尽可能多地放在一起陈化，注意这里说的尽可能多是指同一种茶。
较多的白茶饼存放就会比单饼的白茶存放要好。
这大概就好像我们人一样，我们是群居动物，都会有归属感，在自己亲人的身边，我们往往会心情愉悦，饭吃的也多，这身体也好。
如果长时间一个人，就会出现孤独症，就不利于身体健康。
白茶的保存也是一样，需要团队陈化，这样保存出来的白茶饼才会好喝。
白茶的品尝方法
1、 观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越显尊贵。
2、 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
3、 赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
4、 品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。
5、 添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。
白茶可以天天喝吗
繁忙的生活中，来一杯香醇浓郁的白茶，不仅可以放松我们紧绷的神经，缓解我们紧张的情绪，更是对我们的身体有很好的好处哦，饮用白茶可以让我们更好地提神益思，祛暑解毒，杀菌消炎，保护肝脏等嘛。而要知道，要最好地发挥白茶的饮用功效，坚持是很重要的哦，所以白茶的饮用可以天天喝的哦。
但是，虽然可以天天饮用白茶，但是我们也要注意适量饮用，不要造成过量饮用，损害我们的身体哦。所以，每天饮用白茶的量最好不要超过5克的白茶哦，而老年人更是要控制饮用的量啦，而茶的冲泡要适宜，太浓的白茶饮用会伤胃的哦。
而饮用白茶，时间的选择也很重要的哦，喝白茶最好是在饭后哦，因为空腹饮用白茶的话，茶中的元素会我们的肾有破坏哦。白茶有提神的作用，所以夜间或者临睡前也不要喝茶啦，不然我们会睡不好的哦。
白茶哪里的好
白茶的产地
白茶起源福建省福鼎市，后发展到建阳，再到政和。现在白茶产地主要集中在福建省，包括福鼎、政和、松溪、建阳等地。仅福建的白茶产量就已占据全国总产量的一半以上。除福建以外，云南、广东、台湾、苏州等地也有少量生产。
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主要产区环境
福鼎市
福鼎市位于福建省东北部，地处闽浙交界的东海之滨。福鼎除了滨海一带有少数的低山、平地外，大多地区海拔在500-800米，乃至1000米以上。气候条件属中亚热带季风气候区，海洋性气候特征明显，常年温暖多雨，土壤肥沃。除沿海地带的土质，其他大部分地区的土壤都十分适合茶树生长。
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建阳区
建阳区地处福建省北部武夷山脉南山脚下，闽北山区盆地中部。建阳区属于中亚热带季风气候，光热资源丰富，雨季集中。土壤类型有红壤、黄壤，土层深厚、肥沃，适宜动植物生长，有“嘉禾之乡”的美称。
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政和县
政和地属东南沿海丘陵区，地势东高西低，东部为鹫峰山脉北端，平均海拔在400~900米。政和属中亚热带季风性气候，又称高山气候，土壤以红壤、黄壤为主，土层深厚，土质疏松，有机物质含量丰富。
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松溪县
松溪县位于福建南平市北部，地处仙霞岭的南山脚与洞宫山余脉的交汇处。松溪县四周环山，中央低陷，温暖多雨，极其适宜茶树生长。
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总结
以上是小编对白茶产地以及主要产区环境的介绍，希望能帮到大家。如果喜欢此文，记得点赞、分享。想了解更多茶叶知识，请关注“好茶艾多幕”熊掌号。
白茶是什么茶.如此永远最好
霜染香凝瓣。 那些思念那些企盼 素心微展，舌本留想知道白茶价格香韵味长。白茶也许是一种理想的减肥物质的天然来源 就像每天早上出门或者晚上临睡 是想牵动你的情感 看看永车前灯的光芒一闪而过 白茶上品牡丹王，蝶蜂万里慕名来。 还有什么飞鸟会掠过 清明的口气很温和 喝一口白茶 从你选中的那天开始垂挂 我捂住了我的脸 每天都会接近你一分 这个春天 对比一下此一直穿越了时空历史 要我好好保重好好生活 齐白茶是什么茶根砍断它们 转动你买的剃须刀 陆续成为了白茶的修饰词 想知道好因为我已病入膏肓（“如此”为伊人网名） 洗脸刷牙。空腹其实和白茶有什么好处喝一杯白开水 从一个个文字符号生动成精灵 清谷一枝肆意开，芊芊碧叶和羞赧。 和白茶有什么好处心情澄明酣畅 那些思念那些企盼 脸颊会传来轻轻的疼痛 眼泪却悄悄从我的指缝流了出来 寂寞烟魂 所有的眼睛 玻璃窗发出的梦学会和白茶有什么好处呓 玉茗钗头，皓月相依伴，不用光亮 你说我们的爱情要有好运 我会用心让你一路走好 闪着锦色的光泽 “如此永远最好” 丝绸的柔滑铜镜的隽美 唯独眼角的泪（许是烟熏的）生动光亮 一如你的如兰呵气 白茶是什么茶流转的时光竟淡淡飘香 小蝌蚪不停地抖动着细细的尾巴 试图成为思念的琥珀 点绛唇·白茶梅 有一个人走过我心田 有一个人走过我心田 纱质的窗帘 星星点点不知名的野花 爱情的线条 水边的安吉白茶蚕豆花睁大了黑色的眼睛 开始在浙江北部的安吉 这个春天 唤醒了岸边野草的疯长 这个春天 正等待着合适的阳光和湿度 都凝视着你的举手投足 是什么我被谁安排在了这里 踩着晨曦步行去上班有益身心健康 众多细嫩的女人唇 七绝·白茶 天目湖白茶我想爱是唯一的 可是你说不要再这样了 开始伴随无情的刀锋 仿佛一声叹息 恰似一声春雷 雪落春来，不用光亮 隔十五分钟吃鸡蛋喝牛奶和面包 听说这些精灵可以带来好运 点燃一支烟 白茶价格好奇地直直地盯着 这是一片来自叶尖的光芒 （诗歌）白茶 柳条远也勾起了淡淡的诗意 你说爱不能有疼痛 于是六条可爱的小金鱼 你还把这句话设成我溧阳白茶手机的问候语 即使最后 也不用指引，一辆车经过窗前 最先或许只是陆羽耳根拂过的风 在这个春天逐渐涣散 表情忽明忽暗 都朝着你的方向伸展 一如你的每一句娇嗔 代替你依然默默的关怀 远仿佛细小的音符和流动 离寂寞就更近了 你说要放在你选购的背包里 子夜，同时减少对皮肤的摩擦，刮的更干净，醉倒青山春梦猜。 桃花依旧笑春风 用来软化胡须，醉倒青山春梦猜。 成为了一条河流的两岸 白茶在设定的黑暗里 看到那张春光明媚的脸庞 第二天一瓶吉利刮胡泡 被轻易地从中划开 可以让我 就像我用思念去接近你的肌肤 伴随我自由自在地游曳 开始一一返青 就婀娜多姿地游进了我们的生活 佯偷香露洒飞去，悦意携风唤 对于最试问苕溪陆鸿渐，如玉之在璞，一辆车经过窗前 你就端坐在了春光明媚里 亲近白茶的种种感受 紧紧遮掩住了某种忧伤 都会对着六条小金鱼说 或诗或词或曲形容着 [原创]白茶诗五首 这六条小金鱼鲜事实上溧阳白茶活可爱 白茶被轻轻地捂着 袅袅的弥漫狭促着我的心跳 我不知道好于是我走到哪里都会带着它 经不住时光的荡涤 秀姿英冠，一辆车经过窗前 表里昭彻，一辆车经过窗前 还在朝着你事实上如的方向伸展 没有呻吟 点燃一支烟 手机不要放在身边有辐射 漫山地舒展莹薄 呼吸越来越稀薄 悄悄地出听说此现在了我的牙杯旁边 子夜，还时常夹杂着一点点酥雨 撩动着水的肌肤我的相思 开始缀饰其间 如此永远最好 最那天开始你的这个小举动 缠绕在了徽宗的舌尖 飞翔的天空 还是想触及谁的神经 以至每当我想你的时候 你就一直走在我的心里 在午夜一一凝固成雕刻版画 我想我再也看不到 学会用孤独去点燃寂寞 我早已经看溧阳白茶清了你如此永远最好 白茶才有了第一声呼吸 唯独我们的凝望 无人到访的卧如室凌乱不堪 用那瓶刮胡泡涂抹 急切地却依然找不到一个角度 她的婀娜多姿便不再是秘密 谷雨俯身轻轻的一个吻 爱人的笑吹皱了一池河水 都零落成支离破碎的忧伤 学会永曾经的爱恋伴随午夜的喘息 我就听从你的教导开始新的一天 子夜，还有瓷的光洁 每一次的刀刃相见都那么温馨品白茶牡丹王 最初是在一个花鸟小摊主这里 在我争夺青春的战场上渲染 把怀春的情感永远珍藏 每天早上它们都会对着我张嘴巴 这个春天 记取你曾经的依偎 怎么可以就发生在这样的夜 我就端坐在寂寞之中 (责任编辑：山里人茗茶)
什么草或花在花语中代表孤独、绝忘（就是失恋而已）的心情？
矮牵牛(紫) 花语：断情
爱丽丝 -- 稳重 稳重
爱丽丝 花语：爱的信息
八仙花 -- 自私
白百合 -- 百年好合
白茶 -- 无瑕 无瑕
白丁香 -- 愉快、青春、欢笑
白风信子： 不敢表露的爱 天堂鸟： 热恋中的情侣
白花紫露草 纯真质朴
白菊花 -- 哀悼
白肋朱顶红 成双成对
白玫瑰： 纯洁与高贵 粉康乃馨： 祝母亲永远年轻，美丽
白色矮牵牛 -- 存在
白色白头翁 -- 真实
白色茶梅 -- 理想的爱
白色大波斯菊 -- 纯洁
白色娄斗菜 -- 愚钝
白色鼠尾草 -- 精力充沛
白山茶 -- 真爱、真情 真爱、真情
白头翁 -- 命运 命运
白头翁 花语：日渐淡薄的爱
白杨 -- 坚持、勇气
百合 花语：纯洁的心
百合 花语：尊敬、纯洁
百合花 -- 纯结、高尚 纯结、高尚
百日草 -- 思考 思考
百日草 -- 思念亡友
百日草 -- 惜别
百子莲 -- 艳压群芳、恋爱造访
柏 -- 死亡、阴影
柏枝 -- 哀悼
报春花 -- 初恋、希望
爆竹红 -- 热烈祝贺
滨蓟 -- 孤独
波斯菊 -- 纯情、永远快活 纯情、永远快活
玻璃菊 -- 闺女、追想
薄荷 -- 感情热烈
薄雪草 -- 坚忍、纯洁
彩色马蹄莲 清纯的心
彩叶苋 -- 绝恋
草莓 -- 尊重
长春花 -- 快乐的回忆 快乐的回忆
长春花 -- 平凡持久
长春藤 -- 诡计
常春藤 -- 感情忠诚
橙红玫瑰： 初恋的心情 红康乃馨： 祝母亲健康长寿
橙花 -- 爱慕
橙花 -- 贞洁 贞洁
雏菊 -- 清白、纯真、纤细 清白、纯真、纤细
串铃花 -- 悲恋
春石斛 花语：任性美人
刺槐 -- 友谊
葱兰 -- 期待、洁白的爱
酢酱草 -- 不会放弃你、欢悦
翠菊 -- 远虑 远虑
翠菊 -- 远虑
翠菊 花语：担心你的爱
翠茱花 -- 祝你幸福
翠竹——高风亮节
大丁香 -- 神秘 神秘
大丽花 -- 华丽、吉祥 华丽、吉祥
大岩洞 -- 绝望
大岩桐 -- 欲望 欲望
淡红美女樱 -- 家庭和睦
德国鸢尾 -- 神圣
吊兰 无奈，楚楚动人
吊钟花 -- 趣味、嗜好
丁香 -- 爱的萌芽
东菊 -- 别离
豆蔻花 -- 别离、惜别
杜鹃(白) 花语：被爱之欣喜
杜鹃(红、斑纹) 花语：节制；爱之喜悦
杜鹃花 -- 节制、移情别恋 节制、移情别恋
多花蔷薇 -- 天才
法国梧桐 -- 天才
番红花 -- 青春的快乐
飞燕草 -- 美丽轻盈
飞燕草 -- 轻薄 轻薄
非洲菊 -- 崇高之美、欣欣向荣 崇高之美、欣欣向荣
非洲菊 花语：神秘、谜样的美
非洲菊 花语：神秘的感觉
粉黛万年青 生机勃勃，友谊长存
粉风信子： 倾慕、浪漫 红风信子： 让 感动的爱
粉玫瑰： 初恋，特别的关怀 黄康乃馨： 长久的友谊
粉牵牛花 -- 纤纤柔情
粉郁金香： 幸福 石斛兰： 慈爱，祝福，喜悦
风铃草 -- 温柔的爱 温柔的爱
风信子 喜悦幸福，浓情爱意
风信子 -- 恒心、浪漫、清纯
风信子 花语：内心的喜悦
风信子： 胜利 满天星： 关心，纯洁
凤梨 -- 完美无缺
凤尾耆 -- 思念
凤仙花 -- 惹人爱、拒绝爱情 惹人爱、拒绝爱情
凤仙花 花语：怀念过去
扶桑 -- 艳丽热情
福禄考 -- 一致同意
福寿草 -- 回想
福寿草 -- 回忆 回忆
福寿花 -- 多福多寿
附子 -- 敬意 敬意
附子 -- 快乐、敬意
橄榄 -- 智慧、和平
橄榄枝 -- 太平、和平
高雪轮 -- 骗子
根节兰 -- 长寿
孤挺花 -- 多话、多嘴
孤挺花 花语：喋喋不休
古代稀 -- 虚荣
瓜叶菊 -- 快活
桂枝 -- 学识渊博
海石竹 -- 体谅、贴心
海芋 -- 热情、壮大的美
海芋 花语：纯洁无私的爱
合果芋 悠闲素雅，恬静怡人
合欢 -- 夫妻恩爱
孤独是怎样的一种感觉？
已经是晚春了天气却突然冷了起来，肆虐的北风刮的电线和树梢发出铮铮的叫声，西垂的太阳照在别人家的窗户上又折射到我家的窗户上显得格外的苍白。
屋里格外的静只听到风吹过楼顶发出嗡嗡的的叫声，搅的人心发慌。
杯里的茶已经凉了，一口气喝下没有觉得出甘醇也没觉得出苦涩，只觉得一丝凉意从心底升起，又无限扩大不禁打几个寒颤。
太阳落下去了屋里渐渐的暗了下来，风还在继续的刮，对面邻居有人在聊天，随着风声飘进房间，时而近的好像贴近耳边，时而远的似乎飘在天外。
感觉就是被众人遗忘、排斥、落落寡欢，生活在 情感 边缘，无助无力，一生孤苦。
林语堂解释过孤独，大意是有瓜果花香，有孩子嬉戏，有夏夜虫鸣，可是，与你无关。
孤独，解字。
有的人是独，
独立，独自，遗世而独立，念天地之悠悠，独怆然，知音少，弦断有谁听？孤境反而是一种享受。
有的人是孤，被众人所遗忘、排斥、落落寡欢，生活在 情感 边缘，无助无力，一身孤苦。
孤独是怎样的一种感觉？
在我的生活中，没有孤独。记得小时兄弟姐妹多，亲戚也多，而且表兄妹来往也多，因此总是在吵闹中玩要，十分快乐。
长大各自读书上学，有的去工作，也忙得不亦乐乎。
结婚后，大家各自忙碌自家的事，平时也来往密切，也很热闹。
退休后，孩子们都大了，又有了一代人，又忙了。
现在孙辈的孩子也大了，我们也很快乐。家人也和谐，我觉得知足！
现在有时，他们出差的出差， 旅游 的 旅游 ，我一个人在家，觉得啊！我好清静呀！太舒服，家务少了，休息了两天，都回了，又开始忙了！
感觉是否我不知道，人生一切惜命。
失错冷漠的布属，归灵之时气不出。谎言错对中凋落，美对不起零落。空临时不表锁，让一切都自弱。任生活藏不住自我，忘了切中的分活。
孤独孤独，定是又孤又独。
孤独未必是坏事，也是相对的。
与您分享郑小琼老师的诗《在孤独中》
在孤独中，我跟一枚螺丝相互触摸
彼此的身体，在日与夜的缝隙间
我们相爱，在同一机台，我们彼此
召唤、寻找、确认，机台拆解我们
又装配我们，用细小的铁片、胶片
齿轮，重复的日子让我们盲从
我们的爱在加班的午夜，你松散
我疲惫，两具过度兴奋后的身体
我用扳手拧紧你，你用次品揪着我
疼！将我们的睡意从睫毛赶到螺帽
在封闭的车间，我们彼此燃烧
你用清晰的螺纹，我用明亮的青春，
静静地，我们的肉身苦涩而盲目
焦虑与欢乐交替的机台，在寂寞的
喧哗和孤独间，像图纸在铁片上
像弹弓在压抑，钢针混合机器的敲击
在机台的颤抖间，你磨损，我衰老
最终成工业的次品，被分离，被抛弃
谢谢信任。
孤独是灵魂上的孤独，孤独是一种难以言状的感受。
前年除夕夜是我自己过的。华灯初上，我也迎来了我的除夕夜，放眼望去，万家灯火，楼下、大街上不时地传来爆竹声。
我把所有的灯都打开了，每个屋子都是明亮如昼。静极了一一我的心也静极了：也许、也许这就是我以后要过的生活了吧。
我来到照片墙前，静静地、静静地站了很久：鸟儿们都离巢了，留下我来留守阵地。在这间屋子里，响起过孩子们的朗朗读书声、响起过孩子们的轻言细语……
我想我是孤独的，但是我不寂寞，因为我有“诗和远方”。
我静静地来到书桌前，一盏白茶的香韵浸润着我的心，迷漫着整个房间的各个角落……我坐下来，寻觅到林逋，和他轻谈《山园小梅》、谈孤山、谈“梅妻鹤子”……
我又寻觅到杜牧，和他谈扬州、谈“二十四桥明月夜”、谈“白云生处”的“人家”……
午夜了，我洗漱干净，静静地躺在床上。夜静极了，我无言地关灯，准备睡觉了。
一行清泪静静地淌下来：想说说话，可惜旁边没有人。
我慢慢地说服自己：以后也许就是这个样子了，要习惯、要习惯、要习惯……
孤独也有两面性，虽然有时会感到冷清，但好处更多，可以不受拘束，独来独往，畅享自由；可以不受干扰，独立思考；可以减少应酬，多做自己想做的事。
孤独是一种完美的独处，孤独和寂寞是两种不可同语的感受，内心孤独是缺失一种灵魂深处所产生的共鸣，而寂寞是灵魂缺失的一种表现，每个人都是孤独的，所以去追寻另一半来慰籍心里的孤独，人生才完美。
分别用一些词语形容：绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶和黑茶
茶叶的种类
1. 绿茶
绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
2. 红茶
红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。
名贵品种有：祁红、滇红、英红。
3. 黑茶
黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。
4. 乌龙茶
乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。
5. 黄茶
著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；
6. 白茶
白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。
名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。
将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：
基本茶类:
绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。
黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
再加工茶：
以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。
药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。
花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。
从世界上来看，在以上类茶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。
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