寿眉什么时候开花,长寿眉毛什么时候长

本文目录一览：

• 1、白茶采摘时间
• 2、白茶寿眉，哪个季节的最好
• 3、花茶每年的新茶是什么季节？

白茶采摘时间

白茶正确的采摘时间是，每年的春分前后，大致是3月15日前后，上市时间是4月中下旬，如果说过完正月就春白茶就可以上市，那这样的白茶一定有问题，关于春白茶的采摘，我们也要分好几个时间点，春分、清明、谷雨

春分

春分是白毫银针的采摘时间，是每年公历大约为3月20号左右，春分一过，天气逐渐暖和起来，白茶树上的茶芽开始先后冒出芽尖，也是采摘白毫银针的最佳时节，每年采摘白毫银针时间也是最短的，采摘时间10到15左右，也就是四月初清明节前结束，因采摘时间短、采摘难度大，故而白毫银针的产量低，价格也是最贵的，采摘下来的茶青经过萎凋和干燥之后，白毫银针上市时间在四月中、下旬。

清明

到了清明，白茶树进入了第二个阶段，芽头上的叶片渐渐分离，有的芽头会出现一芽二叶的外观，这是采摘白牡丹的时间，与白毫银针相比，白牡丹采摘周期长一些，大约有15天左右，采摘时间为清明节后到谷雨前，白牡丹上市的时间为四月下旬或者五月初。

谷雨

春寿眉采摘时间长，产量大，在谷雨前后采摘，至立夏前结束，外观以一芽三叶或者一芽四叶为主，芽叶连枝，带有粗大的茶梗，价格也是最亲民的，上市时间一般在五月下旬。

说完采摘时间之后，我们普及一下白毫银针、白牡丹、寿眉的外观和香型。

白毫银针，全是由芽头制成，芽头肥壮挺直，全身布满茸毛，色白如银，形状似针，所以称为白毫银针，香型以毫香、花香、青草香为主，口感清新、鲜爽、柔和。

白牡丹，外观一芽一叶或一芽二叶，外形芽叶连枝，叶面呈青灰绿色，叶背满披白毫呈银白色，民间称之为天青地白，香型以毫香、花香为主，且花香清浅悠长，口感清甜醇爽、毫香足。

寿眉，外观狂野、粗糙，以一芽三叶或一芽四叶为主，寿眉的香型最丰富以毫香、花香、粽叶香、枣香（寿眉饼），全部能在寿眉中

白茶寿眉，哪个季节的最好

1、春季，春主生发，这个季节也是万物复苏、百花绽放的时节，这个季节以饮芽茶为宜，以白毫银针、牡丹王为最佳。新白茶茶性极寒凉，尤其不适合虚寒体质的人饮用。建议以三年以上的银针、牡丹王为最佳，芽茶具有更加俊美的外形和更趋柔和的口感，可以品味淡淡的甜滑、飘缈的茶香。

2、夏季，夏主生长，这个季节最为炎热，也是生长最旺盛的季节，由于气温偏高、水分流失相对较重，需要及时补充水分和养分，芽叶兼有的茶叶具有更加丰富的内含物质，如果工作及生活环境以高温为主，消暑最好的饮品就是泡饮新白牡丹。如果是常吹空调的人，夏季宜饮老白茶，这样更有利于体内湿气的发散。这个季节一定注意，少饮凉茶，而多喝热茶。

3、秋季，秋主收敛，适宜进补，这个季节天气逐步凉，而饮茶也以温性为主，出于进补的需求，适宜饮一些促消化的白茶。在白茶的分类当中，以寿眉为佳，秋天最适合饮的白茶首选寿眉，茶叶相对偏粗老，而消食、解腻的作用也最佳。并且最好是泡饮三年以上的寿眉，不仅茶汤浓郁、香气弥漫，更有独特药香，不仅可以消食解腻，还有开胃健脾的特殊效果。

4、冬季，冬主收藏，适宜煮茶。天寒地冻时节，北方煮饮白茶可以给室内加湿、饮后降火去燥，滋阴健脾；南方煮饮白茶可以暖胃益气，缓解寒凉。煮饮的白茶可以选择老茶，从原料等级上选，以牡丹和寿眉为最佳，茶汤更加醇厚、浓郁，煮饮的方式可以让茶汤的涩度减淡，茶的滋味更加柔和。

花茶每年的新茶是什么季节？

1、红茶

一年两季，红茶最佳采摘季节是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，然后，经初制、揉捻、发酵、等多道工序。品质以春季最好、夏季次之，如有采摘秋茶的，秋季的品质排最后。

红茶有安徽祁门红茶、福建正山小种、金骏眉等，一般北方开采晚于南方，高海拔茶区晚于低海拔茶区。大部分的红茶春茶是在谷雨前后上市，也就是每年4月中旬采摘。个别有清明前也有采摘，明前红茶品质最好。

2、黑茶

一年四季，黑茶的鲜叶较为粗老，因其制作工艺特殊使得黑茶上市间也比较晚。黑茶春茶一般是在四月份开始采摘，夏荼采摘时间在5月下旬至6月下旬，暑茶的采摘时间在了月上旬至8月中旬。第一次秋茶采摘时间在8月下旬至9月中旬；第二次采摘的秋茶也称白露，在9月下旬至10月下旬采摘。冬茶立冬前后采摘的品质为最佳。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，经过这四道工序后，黑茶一般在五月底之后大量上市。黑茶主要分布在湖南安化、云南普洱、四川等地。

3、青茶

青茶也就是乌龙茶，主要分布在福建闽北武夷山大红袍、闽南安溪铁观音、广东凤凰单丛等，其中受地域影响，广东单丛最早，4月份前后即可上市。大红袍与铁观音差不多，一般在谷雨后到立夏前采摘，5月份大规模上市。

大红袍、凤凰单丛一年四季，春茶最好，秋茶次之，夏暑茶一般不采。安溪铁观音一年四季，夏暑茶产量低，秋茶品质最高（寒露前后的秋茶最香）。

4、黄茶

黄茶品种很多，主要有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。

黄茶春茶采摘于春分前后，茶树上有10%的芽头鳞片展开，即可开园采摘。一些海拔较低的地区，气温高，在三月初就能采摘，预计在三月底就能上市。海拔稍高的，一般在谷雨前后采摘。

5、白茶

白茶主要有白毫银针、白牡丹、寿眉。白茶的采摘从春分开始、清明、谷雨结束。新茶出茶时间一般在三月中下旬，白茶才陆续进入采摘期，如果是高山地区的白茶，其采摘时间要比平地白茶晚。

6、绿茶

绿茶，最出名的是明前茶，雨前茶次之。明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。明前茶，素有贵如金的说法。在绿茶中，人们对明前茶更是疯狂追捧。其鲜爽的口感，更是备受喜爱。

雨前茶，即在谷雨节前采制的茶叶，“雨前茶”虽不及“明前茶”那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此“雨前茶”往往滋味鲜浓而耐泡。这一时期采制的茶不早不迟，是为正也，得季节之神髓，时节之精华，故为好茶。