本文目录一览：
- 1、7年寿眉药香比10年浓，正常吗？
- 2、老寿眉茶能煮着喝吗 老寿眉茶能不能煮着喝
- 3、寿眉茶有保质期吗 关于寿眉茶的保质期介绍
- 4、茶叶入门基本知识
- 5、寿眉茶属于什么茶 寿眉茶什么味道
- 6、请问各位朋友平时喝的口粮茶是什么茶？
7年寿眉药香比10年浓，正常吗？
1年茶3年药7年宝，一般是福鼎白茶。如白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉，但通常不包括白毫银针，因为白毫银针为芽头，无梗，大叶片较少，其保存与越陈越香关系不是太大。
而七年寿眉是第二个品饮期限，其滋味醇厚，枣香药香浓厚是正常的，到第三个品饮期限10年，白茶趋于平和，其香气略显清淡，但其滋味更加纯正显沉香。
但是有个前提是保存良好。
七年和十年的白茶，也正如同中年和老年一般。一个是味道、香气上的冲击，另一个则是回味悠长、平和之岁月。
老寿眉茶能煮着喝吗 老寿眉茶能不能煮着喝
1、老寿眉茶能煮着喝，煮茶壶的选择；煮寿眉白茶和煮汤煲汤其实有点相似，都是把茶放下去用大火煮沸后改为小火慢慢煮上一会。而煮寿眉白茶最好选择陶瓷材质的茶壶哦，因为它的保温效果非常好很适合煮寿眉白茶。
2、放茶叶；那么煮寿眉白茶放茶叶放多少合适呢？一般来说，放茶叶煮茶还需要根据你的茶壶大小来决定。取合适自己的茶叶量即可，最多8克，不要放太多哦。煮寿眉白茶可以把茶叶装进纱布袋里，再放进壶里煮，这样隔开了与茶壶的直接接触更好清理残渣。
3、煮茶；接下来就是煮茶了，煮寿眉白茶可以使用冷水或者开水。使用冷水煮茶时，可以把茶叶放下去后再加冷水，用大火煮沸后改为小火煮上一段时间即可。
4、试茶；为了保证能煮出理想的寿眉白茶口感，在煮茶的时候，可以拿一个小勺盛一些出来品尝一下，根据自己的口味来决定煮茶的时间。等到茶煮好后，关火把茶汤倒进另一个茶壶里进行品尝。
5、继续煮；为了能达到更好的口感，把茶倒出后，可以再次煮两次，第二次可加长煮茶的时间。再煮上两次后，相信这时候的寿眉白茶已经发挥出了极致的口感，使得茶汤更加醇香，浓厚柔滑。寿眉白茶是非常适合冬季喝的养生茶，有着暖胃的好处。
寿眉茶有保质期吗 关于寿眉茶的保质期介绍
1、其实基本上所有食品都是有保质期的，茶叶也是一样有保质期，因此寿眉茶也不例外。只是寿眉茶的保质期相对较长，只要存储得当，保质期是很长的。
2、寿眉茶的保质期是相当之长的，这主要也取决于它的茶性，因为寿眉茶属于白茶，而白茶是特别耐储存的，因此寿眉茶可以存放时间很久，至少在20年以上。但这也是对于质量较好的寿眉茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
茶叶入门基本知识
茶叶的基本知识茶叶分为七大类：绿茶、黄茶、白茶、黑茶、红茶、乌龙茶，再加工茶类(花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含茶饮料)。
茶叶发酵程度：不发酵、微发酵、轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵 茶叶采摘季节：春茶、夏茶、秋茶、冬茶
六大基本茶类工艺流程和品质特征： 茶 类工艺流 程主要品质特征
绿 茶杀青→揉捻→干燥清汤绿叶 红 茶萎凋→揉捻→发酵→干燥红汤红叶
乌龙茶萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥绿叶红镶边
黄 茶杀青→揉捻→闷黄→干燥黄汤黄叶
黑 茶杀青→揉捻→渥堆→干燥橙黄汤色，醇和滋味
白 茶萎凋→干燥汤色晶亮，滋味鲜爽带甜
内含主要营养价值：儿茶素类、咖啡因、矿物质、维生素、钾、氟、锰 喝茶禁忌：茶与酒、饭前饭后30分钟内、茶与肉类、茶与鸡蛋、吃完狗肉不喝茶、茶与白糖、茶与药、茶与水果等。
购买标准参考：嫩度、条索、整碎、色泽、汤色、香气、滋味、叶底
中国十大名茶：浙江西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶
学茶系统入门：茶树、茶青、制作、成品茶、商品茶、茶汤、茶树。
泡茶茶具：紫砂茶具、玻璃茶具、陶瓷茶具。茶叶店买茶的基本常识
第一种：我比你懂，我喝茶的时间比你的岁数还大。
喝茶的时间久不一定就真的懂茶，没准是喝了30年的茉莉花茶呢(此处非黑)!茶是用来喝的没错，但是茶行业的水也很深，没点道行还真不能敢说了解多少。
第二种：我只喝30年以上的普洱茶。 有条件喝30年以上的普洱茶的人一般不会这样说。
第三种：卖茶是最暴利的。
可能因为一些看到或听到的茶叶老板很赚钱，就觉得卖茶是最赚钱的。其实不管是哪个行业，只要能做到极致，做什么不能赚钱呢?就比如当下最火爆的游戏英雄联盟，对大部分年轻人来说算是玩物丧志，不务正业。但是对于那些能够把游戏玩到最顶尖水平的人来说，这个游戏却可以改变他们的命运。说到暴利，医药、美容、教育、能源、娱乐产业等纷纷表示不服。
第四种：我要买绿茶。
跟老板说想要买绿茶，但是不记得具体是什么茶了。茶店老板拿出了七八款绿茶给他看，结果都不是他想找的那一种。最后老板无奈的拿出了铁观音，立马说对对对，就是这个。
第五种：我喝过正宗的大红袍(母树大红袍)
母树大红袍是有钱也喝不到的茶。 第六种：大红袍是红茶，安吉白茶是白茶
不是所有的鸡都会下蛋，也不是所有带“红”字的茶就是红茶、带“白”字的就是白茶，安吉白茶属于绿茶。
第七种：正山小种是岩茶。
正山小种低调的回了一句：不好意思，我是红茶的鼻祖。并向你发来一个鄙视。 第八种：到处找多年前不知道在什么地方喝到的一次念念不忘的茶味。
得不到的永远是最好的，错过的也永远是最好的。其实喝茶找感觉你是永远找不到的。
第九种：你这边的紫砂壶太贵了，我在其它地方买30块一把。
其实大多时候，你应该相信一分钱一分货。价钱高的也有可能是坑，但是价钱便宜的你又放心吗?商家可不会做亏本的买卖。 第十种：我去会展中心买茶，茶老板要卖1000一斤的，最后被我砍价砍到了50一斤 世界上最遥远的距离不是生与死，也不是我明明站在你面前你却不知道我爱你。而是你知道我是做茶叶的，你跑到别处被宰，完了之后还来告诉我你赚大了。
关于茶叶知识的十万个为什么
如何通过叶底判断茶叶的好坏?
叶底是茶叶品评的一种常用术语，即冲泡后充分舒展开的茶渣。审评时有专门的叶底盘，一般为木质，涂成黑色，有正方形和长方形两种。
一般来说，好的茶叶叶底应嫩芽比例大，质地柔软，色泽明亮，叶形较均匀，叶片肥厚。
(一)叶底的嫩度
以芽及嫩叶含量比例和叶质老嫩来衡量。一般芽以含量多、粗而长的好，短的差。但应视品种和茶类要求不同而有所区别。叶质老嫩一方面可以从舒展开的叶底直接看出，另一方面也可以从软硬度和有无弹性来区别：手指压叶底后不松起的嫩度好;质硬有弹性，放手后松起表示粗老。叶脉隆起触手的老，不隆起不触手的嫩。叶边缘锯齿状明显的老，反之为嫩。叶肉厚软的为嫩，软薄者为差。注意，叶的大小与老嫩无关。
(二)叶底的色泽
主要看色度和亮度，其方法和干茶色泽相同。
深浅：色泽是否符合该茶类应有的色泽要求。黑毛茶以油黑色为好，黄绿色和铁板色都差。
润枯：“润”表示茶叶色面油润光滑，反光强。“枯”是有色无光泽或光泽差。
鲜暗：“鲜”为色泽鲜艳、鲜活，表示成品新鲜度。初制及时合理，为新茶所具有的色泽。“暗”表现为茶色深且无光泽，一般为鲜叶粗老，或初制不当。
匀杂：“匀”表示色调、鲜叶标准一致。色不一致，茶中多黄片、青条、筋梗、焦片等谓之杂。
(三)叶底的匀度
主要从老嫩、大小、厚薄、色泽和整碎度去看。上述因子都较接近且一致的为匀度好，反之为差。
(四)叶底的柔软度
审评叶底时还要看茶叶舒展情况，是否掺杂。泡不开不散条的为差，叶底完全摊开也不好。好的叶底应具备亮、嫩、厚、稍卷等几个或全部因子。次的为暗、老、薄等，有焦片、焦叶的更次。
普洱熟茶为什么会苦?
普洱茶无论是生茶还是熟茶都有一定的苦涩感。导致茶叶涩味的内含物质是茶多酚(主要是儿茶素)，而导致苦的内含物质主要是生物碱(如咖啡碱、可可碱、茶碱)。
熟茶经过渥堆发酵，茶多酚从生茶的28%降低到14%，几乎被分解了一半，相应的涩感也减轻很多。而咖啡碱的含量在普洱茶渥堆过程略有增加。普洱熟茶的苦会因原料苦感大小而一直保留。
所以不同的原料发酵而成的熟茶，也会有不同的苦感。浓强度高的原料发酵才会有苦底。典型代表是布朗山茶区的原料发酵出的熟茶苦底非常明显。
寿眉茶属于什么茶 寿眉茶什么味道
寿眉茶的茶汤干净，清透，看着就很好喝的样子， 寿眉茶对泡法是很有讲究的，会品茶的人都会喜欢的，那么寿眉茶属于什么茶呢，来看看吧。
寿眉茶属于什么茶
寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。寿眉茶的品质特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。
寿眉茶什么味道
寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉，但这股清香也非常不错，很多茶友就喜欢。新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。
新寿眉泡茶多少温度好
对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感吗
寿眉有梗，那是正常的。茶梗中含有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治污减运输营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。
请问各位朋友平时喝的口粮茶是什么茶？
年轻的时候，只喜欢绿茶，那会觉得除了绿茶，其它的茶都不好喝。
现在想想喝茶其实和人生是一样的，因为年轻，目光所及非常有限，所以，无论做任何选择都有局限。
现在，随着年龄的增长，心态的改变，就连喝茶的口味也发生了很大的改变。
现在除了绿茶，我还喜欢喝红茶、白茶，也会时常喝青茶和黑茶。但是因为担心青茶和黑茶的质量，喝的比较少。黄茶极少接触，临时没大有机会喝到。
无论选择和哪种茶，喝放心茶才是最重要的。主要就是选择有机、无公害茶园的。
感谢您的邀请，
本人目前的茶叶喝的比较杂，
绿茶的 龙井，安吉白，
白茶的 散的 饼子 茶砖，从白毫银针到牡丹王，到寿眉，十几种
红茶的，滇红松针，冰岛红茶，正山小种，武夷野生红，
岩茶的，就是 铁观音正味，肉桂，水仙，
黑茶的，泾阳茯砖 白沙溪天尖，
普洱就多了 7542，生的，熟的
易武正山，冰岛，班章，昔归，布朗山，等等，存茶太多太多，一时半会儿，，喝不完的，还在不停的买茶叶
我的口粮茶是普洱茶
喝茶十年了，已经是个名副其实的老茶客，正因为长期喝的都是普洱，其他五大茶类喝到嘴巴里基本没味道，本人体寒绿茶类黄茶类青茶类乌龙茶类几乎不敢喝，有几次试茶喝的龙井，大红袍，绿茶喝了胃反应有点大，大红袍舌头微微有麻感，铁观音更是不能适应，试茶之后有腹泻情况，所以这些茶滋味太淡，喝起来没什么劲，所以只选择喝普洱。
普洱茶，无论生茶熟茶都很适合，口感饱满醇厚，而且喝了立刻生津回甘，不像其他茶，除了肠胃反应强烈，嘴巴里一点反应都没有，老白茶也是淡淡的，没滋味没醇厚感。
有时候喝普洱茶新茶或者树龄小的茶，肠胃刺激也大，所以都选择存放五年左右的茶喝，天冷喝熟普，天热喝生普，家里私藏的古树茶偏多一点，因为古树茶耐泡，喝完浑身有冒汗现象，这比其他茶类就好很多，至于红茶偶尔喝一点，因为喝多了反而上火
补充一点（我喝易武刮风寨，那卡和老曼峨，大雪山、景迈多些，因为性价比合适）
本人的口粮茶以新老白茶，正味铁观音，凤凰单枞鸭屎香，肉桂，少量的生普
我老家盛产一种叫做岳西翠兰的高山云雾茶，小时候，四五岁就开始帮父母去茶园中采茶，后来长大一点跟着父亲到茶山上去收茶，每天晚上回来，父母手工制作，我负责照看炉灶中的火候。可以说从小与茶接触，从小就参与到制茶过程中来。因此也与家乡茶结下了不解之缘。
所以一直到现在，虽然自己做茶叶生意，喝过了很多种茶，对普洱、白茶也有偏爱，但最终归结到口凉茶的还是家乡的绿茶，岳西翠兰。
这更多的时候是一种情节，也是一种生活习惯，毕竟喝了那么多年早已经成为日常相伴的不二之选。和岳西翠兰就是从吃米饭一样，已经深入到了我的骨血之中。
当然这不是说别的茶不好喝，只是说个人的体验和习惯而已，就像某些人喝普洱或者说喝毛峰一样，每个人的隐藏习惯不同，不能说谁对谁错，也不能说谁的就好，谁的不好。
世上茶叶千万种，喝茶的人更是不以亿计，而我独爱岳西翠兰。以上这是我的看法，可能非常个性化，欢迎您在下面留言说一说您自己目前喜欢喝的口粮茶有哪些？
众所周知，喝茶对人体 健康 有益，同时也是享受。六大茶类里有上万个品种茶叶，根据各人的嗜好选喝不同的茶叶。每个人只要是喜欢喝的就是最好的，也就是你身体最需要的。我喜欢喝清明前一芽一叶做的绿茶。
题主的题出的有趣“口粮茶”，言下之意就是须庾难以放下的所喝的茶啰？如此说来我目前的“口粮茶”是“铁观音”。
之所以在诸多茶叶种类中会对铁观音情有独钟除去欣赏它清澈的茶汤、翠绿的茶色，品味它纯正的囗感闻嗅它馥郁的芬芳外还因为它具有抗衰老、防动脉硬化、龋齿、糖尿病等 养生 保健功能。作为半发酵的中性茶它既富含较高的氨基酸、茶多酚、生物碱等众多有益人体的矿物资成份又不似绿茶那般性寒且凉容易造成对肠、胃的伤害。久饮之后不知不觉便成为我茶饮中的“口粮”了。
可美中不足的是:铁观音不似云南普洱茶、潮汕的单丛、武夷山的大红袍等全发酵茶那般适宜保存、长久收藏并且具有保值、升值的功能。所以每年的新茶上市都必须及时去釆购一些用作当年的“口粮”。
追溯起我喝茶的 历史 可有近五十年了，那是1972年我参加工作的顺昌合成氨厂五七连的前身就是一家国营茶场，虽说我被分配到搬运班，但飘荡在生活区上空的炒茶时发散出来的浓郁的茶香总会令我如痴如醉。就从那时起，我就养成了“茶瘾”。每天都要抓上一大把粗加工的茶叶泡上一大缸浓茶一旦渴了便牛饮一番。
当然，类似的“牛饮”在我的生活中持续了三十余年。虽说是个老茶客但仅仅停留在解渴的生理层面与品茶无关与茶文化更是风、马、牛不相及。
中国的茶文化博大精深、渊远流长。自茶圣陆羽的《茶经》在唐代文人士大夫中风行之后，以茶入诗、入画几乎成为引领历代上流 社会 生活的风尚与潮流。
“茶，香叶、嫩芽。慕诗客，爱僧家”如此以诗叙茶、以茶入诗的唯美画面足以体现古代的文人墨客对茶的喜好之情连带着出家人也深得个中三味方才有了“吃茶去”的禅宗公案。
我将喝茶与茶文化联在一起是在到了广东之后，公司为了要接待客人“功夫茶”是回避不开的礼节。迫不得已我这惯于“牛饮”的粗人也得学着陪着客人细酌慢品，又因买茶叶结识了开茶庄的来自福建安溪的美女阿虹。她毕业于福建茶校，不仅对茶艺精通而且弹的一手古筝。每次上她茶庄看她纤细洁白的双手如彩蝶般！上下轻舞，“白鹤沭浴”“乌龙入宫”“悬壶高冲”“春风拂面”及至最后的“品啜甘霖”一气呵成，真是一种视觉、嗅觉、味觉的高雅享受以至于总是让我留连忘返……
我是一个喜好“藏”东西的人，字画、紫砂壶、奇石乃至茶叶与酒只要被我认为是好东西不管是否有收藏价值都要留下。当然，对茶叶的收藏始于阿虹的启蒙。现在，我家收藏了诸如普洱茶、金骏眉、大红袍等耳熟能祥的诸多品牌的茶叶唯独对“铁观音”是想说“爱她不容易”，这种我最喜欢的茶种却仅能停留在“喝”的层面，包括来自台湾的高山茶我也是及时地溶入口中即时享受！
但愿什么时候“铁观音”茶叶经过改革也能是以陈为好……
本人小工人一枚，口粮茶是40一斤的龙井碎叶。不美观但好喝。比我的狮峰龙井带劲！！！工友想喝就来一炮。大气！我们钢铁工人就大气！！！
平时喝的茶应该是自己喜欢的茶，自己喜欢的茶平时会存放一些；
喝茶需要了解自己喜欢的茶，懂得怎样去泡一杯茶才会出好茶汤；
一杯好茶就是平时所喝的茶，平淡无奇是茶的本性，茶不会喝出咖啡的味道！
我是信阳茶乡小张，很高兴为你解答“平时喝的口粮茶是什么茶？”，由于我本人从事茶行业对于口粮茶认知我就简单说三个方面。
①好看好喝口感优越
不管是爱喝茶还是不爱喝茶的人，都喜欢好看好喝的茶，这就是共鸣。
其实在茶叶中绿茶最重视外观，好看才是好价的初始点，再次就是耐泡好喝，也正是有了好看好喝耐泡才让众多茶客精挑细选一款上乘口粮茶。
②百姓款实惠茶
不管是绿茶还是红茶、其它茶类，总有一款是大众款，也让万千茶客痴迷于此，所以百姓心中那款就是最好的。
再者就是价格上真实惠了！既然是百姓款那就要对得起这个价，所以让老百姓能喝的起口粮茶，不仅好喝而且价格也较实惠，所以老百姓心中有自己的定数都是市场多年磨合而形成一种默契配合。
③ 健康 优异的茶
作为一名产地茶农，每年只生产一季春茶已经成了茶叶品质的关口，在牢牢抓紧 健康 安全茶叶品质观的同时，也让许许多多不懂茶的人能够更放心购买与饮用茶。
另一方面上，随着越来越多的茶客追求有机茶、农家茶这一寻根寻缘产区定位，这也让更多无公害农产品日益生辉，所以喝口粮茶也需要关注 健康 饮茶。
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