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陈皮白茶的冲泡方法
冲泡陈皮白茶有以下5个步骤。
1、准备材料:陈皮白茶指的是将白茶和陈皮一起冲泡,正式冲泡前需要准备所要用到的材料和茶具,首先按照比例准备3克白茶茶叶和2克陈皮,选择内容量110毫升的白瓷盖碗,搭配公道杯,根据饮茶的人数准备品茗杯即可。
2、冲烫茶具:陈皮白茶正式冲泡之前,烧一壶沸水,然后将所有的茶具冲烫一边,冲烫品茗时,为了避免被烫伤,可以借助茶夹将品茗杯用茶夹捏住,从上方冲淋品茗杯,期间随水流转动,保证茶杯内外都能充分被烫洗,冲烫的目的不仅是保持清洁还有提升温度。
3、注水泡茶:茶具冲烫后,将准备好的白茶茶叶和陈皮一起放入茶具,选择环绕注水的方式,沿着茶具边缘注入烧开的沸水,注水期间保持匀速,等待注满茶具盖上盖子,等待5至10秒就能闻到被充分释放的茶香,此时茶汤的颜色会变为透亮的橙黄色。
4、陈皮白茶冲泡出汤后,不能直接从茶具倒入品茗杯,先在公道杯上方放置一个茶滤,让后倾斜茶具将茶汤倒入公道杯,茶瀛的主要作用是过滤茶渣,倒入公道杯的茶汤依次倒入品茗杯即可,依旧先嗔闻茶香,观看茶汤的颜色,最后小口饮入口中。
5、注意事项:陈皮白茶冲泡期间,一定要用完全烧开的沸水冲泡,不用担心沸水会破坏茶叶的内质,水温过低反而不利于茶叶中的内质析出,另外陈皮白茶可重复续水冲泡,前四泡的出杯时间控制在5至10秒,从第五泡开始,每多冲泡一次都要延长5秒坐杯的时间。
陈皮白茶的产地
1、陈皮:主要产于福建、广东、广西、浙江、江西、湖南、贵州,云南和四川等地。陈皮一般都由橘皮制成,在中国,相橘种植主要集中于分布北纬20度到33度之间,喜欢温暖湿润的地区,并且多为丘陵山地,海拔一般在700至1000米以下。
陈皮也叫橘皮,是干燥成熟的果皮,它是一种药材,是将成熟后的果实,进行剥皮,将剥好的果皮晒干,就得到了陈皮。在我国,正宗的陈皮产地就属广东的新会了,这里的的果干种植历史悠久,陈皮的加工已经有七百多年的历史,具有很高的药用价值,且陈皮不仅是一种药材,也是一种调味品。
2、白茶:主要产于福建福鼎、政和、柘荣、松溪、云南景谷、武汉新洲旧街,建阳等地,有白毫银针、白牡丹、寿眉,贡眉等品种。其制作工艺为萎凋、烘焙、拣剔,复火等,白茶是六大茶系之一,属于微发酵茶,没有明确保质期,保存得当可以长期保存。
陈皮山楂茶怎么泡 陈皮山楂茶的具体做法?
现在越来越多的人开始注重养生,很多人已经默默地把啤酒、饮料换成了茶,除了一些花茶之外,一些用药材泡的茶也非常受人欢迎,比如陈皮山楂茶,那陈皮山楂茶怎么泡呢,今天小编就带大家一起来看看它的做法吧!
陈皮的原料是我们生活中经常能见到的,也就是橘子皮,有些人会将吃完橘子后剩下的橘子皮晒干,然后用来泡水喝,但是只经过简单晒制的橘子皮其实并不能算作陈皮,仅仅只是干橘皮而已,而真正的陈皮一般在药店都可以买到。陈皮的功效很多,其中有一项就是能促进肠胃的消化,而说到肠胃的消化,我们就不得不提一样同样可以健胃消食的水果——山楂,其实陈皮和山楂一起泡水喝的话对身体是非常有益的,那么如何泡呢,小编就带大家一起来了解一下吧!
陈皮山楂茶的具体做法
准备材料:陈皮适量、山楂适量。
功效:健脾开胃、活血化瘀。
做法:
第一步:将材料准备好,适量陈皮、适量山楂,如图所示:
陈皮山楂茶的具体做法
第二步:将所有的材料倒入清洗干净的杯中,如图所示:
陈皮山楂茶的具体做法
第三步:倒入适量清水将材料冲洗一遍,如图所示:
陈皮山楂茶的具体做法
第四步:将杯中清洗过材料的水倒掉,如图所示:
陈皮山楂茶的具体做法
第五步:在杯中倒入适量90的热水,如图所示:
陈皮山楂茶的具体做法
第六步:盖上杯盖闷3-5分钟,如图所示:
陈皮山楂茶的具体做法
第七步:一杯陈皮山楂茶这样就泡好啦,揭开杯盖稍微放凉即可饮用,如图所示:
陈皮山楂茶的具体做法
总结:陈皮和山楂都是非常有药用价值的食物,平常如果没有胃口的话不妨泡上一杯陈皮山楂茶来开胃消食,而且陈皮山楂茶泡起来也非常的简单,只需几分钟即可。好了,以上就是小编为您介绍的关于陈皮山楂茶的具体做法等相关内容,希望可以给您带来帮助
山楂陈皮茶的做法
主料:
陈皮8~10克,干山楂一个
做法:
将陈皮和山楂洗净
用水泡上十分钟
再将陈皮倒进不锈钢锅里,加上适量的水
可以放一块冰糖进去增加茶的口感
大火煮开后,转小火熬上20分钟即可
一次可以多煮点,再分次喝
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