本文目录一览：
- 1、白茶寿眉的冲泡方法
- 2、寿眉冰糖是什么茶
- 3、寿眉茶如何冲泡？
- 4、寿眉茶属于什么茶 寿眉茶什么味道
- 5、当年的新寿眉怎么泡好喝？
白茶寿眉的冲泡方法
白茶寿眉的冲泡方法
寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉，它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶，属于白茶的一种，主要产于福建建瓯和蒲城两地，产量几乎占了白茶总产量的一半。下面是白茶寿眉的冲泡方法，欢迎大家参考！
1、准备茶具：
准备好南山寿眉冲泡时的用具，将沸水倒在玻璃壶中备用。
2、温杯洁具：
倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。
3、置茶赏茶：
用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。赏南山寿眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
4、浸润入水：
提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
5、运茶遥香：
左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
6、冲泡：
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜，冲泡后静放2分钟。
7、奉茶：
用茶盘将刚切好的南山寿眉奉送到来宾面前。
8、品茶：
品饮南山寿眉先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶然后小品口饮，回味甘甜，口齿留香。
寿眉冲泡要领
步调1、备具、水
筹备好冲泡南山寿眉茶的茶具、滚水，茶杯宜选用玻璃杯，水选用纯清水或山泉水最佳。
步调2、温杯
倒少许滚水到茶杯里，转旋茶杯，洗濯茶杯的同时，还能起到温杯的浸染。
步调3、置茶
用茶匙量取约莫3克的南山寿眉茶叶，放到茶杯里，同时抚玩南寿眉的.干茶，形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
步调4、润茶
提举水壶，茶叶知识，让水沿杯壁注入杯中，水量约为杯子的四分之一为宜，先浸润一下南山寿眉茶叶，使其起源睁开，进一步接收水分，充实验展香气。
步调5、冲泡
回收盘旋注水法冲泡，水量约为杯子的七分满为宜，冲泡后静置约莫2分钟。
步调6、品饮
品饮前可先闻香，抚玩南山寿眉的茶汤色和杯中上下浮动的玉白透明、形似兰花的芽叶，然后小品口饮，顿感醇厚甘甜，中国十大名茶，口齿留香。
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寿眉冰糖是什么茶
答:寿眉冰糖是白茶，性质不寒不热，里面还有人体所需要的茶多酚等物质，寿眉里面含有维生素E，属于比较常见的抗氧化剂，可以起到防止衰老的效果。
寿眉茶如何冲泡？
南山寿眉的冲泡方法，如下：
冲泡方法：
1、备具：将南山寿眉冲泡时的用具逐一端到表演台上.。
2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用.。
3、观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4、赏鲜叶：南山寿眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5、温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6、置茶：用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7、浸润泡：提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜，冲泡后静放2分钟。
10、奉茶：用茶盘将刚切好的南山寿眉奉送到来宾面前。
11、品茶：品饮南山寿眉先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶然后小品口饮，回味甘甜，口齿留香。
12、观叶底：南山寿眉与其他茶不同，除其滋味和鲜醇，香气之清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
13、收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
寿眉茶属于什么茶 寿眉茶什么味道
寿眉茶的茶汤干净，清透，看着就很好喝的样子， 寿眉茶对泡法是很有讲究的，会品茶的人都会喜欢的，那么寿眉茶属于什么茶呢，来看看吧。
寿眉茶属于什么茶
寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。寿眉茶的品质特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。
寿眉茶什么味道
寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉，但这股清香也非常不错，很多茶友就喜欢。新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。
新寿眉泡茶多少温度好
对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感吗
寿眉有梗，那是正常的。茶梗中含有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治污减运输营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。
当年的新寿眉怎么泡好喝？
说到寿眉，大家印象里一般都是什么呢？
老寿眉？
便宜？
滋味醇厚？
那当年新寿眉呢？
想必很多人都是没什么印象。
由于白茶可长期保存，很多人在选择购买当年新寿眉是为了收藏，当然，也不乏真正想喝当年新寿眉的人。如何将当年新寿眉泡得好喝，也就成为一个问题了。
当年新寿眉推荐用盖碗泡法。
1.当年新寿眉的口感肯定是要比老寿眉的口感要清淡些的，如果是喜欢更有滋味一些，那么可以在碗里多投一些寿眉。
2.寿眉有梗，那是正常的。茶梗中含有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治污减运输营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。
喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。
3.我们总说当年新的白茶不需要洗茶，当年新的寿眉也是如此。
白茶制作只有萎凋和干燥两个工序，而我们的茶青从采摘到制作完成全程不落地，所以白茶成茶更干净，不需要洗茶。
4.新茶不适合久泡，即使是寿眉，也不需要
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