将军峰白茶,将军峰云绿茶

yanqitea 2023-02-03 茶叶知识 112 0
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大明山白茶入选了广西豪饮品牌目录这个说法是对吗

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广西有什么茶叶?

广西产茶历史悠久,在唐代的象州(现象州一带)、廉州(现灵川一带)、容州(现容县、北流一带)、再州(现桂平一带)就产茶。当时所产的名茶有象州茶、容州茶等。\r\n广西壮族自治区的产茶县市主要是灵山、柳城、龙州、百色、横县、容县、鹿寨、北流、钦州、玉林、上林、桂林等地。著名的名优茶有百色红碎茶、六堡茶、西山茶、凌云白毛茶、罩塘毛尖、漓江银针、白牛茶、开山白毛茶、圣地毛尖、宛田茶、龙脊茶、双凤茶、修仁茶、南山白毛茶、桂林毛尖、桂林银毫、牙己茶、云雾白毫茶、屯巴茶、龙马茶、象棋茶、黄金茶、资源云雾茶、横县莱莉花茶、桂林桂花茶等。其中:\r\n横县莱莉花茶产于横县,由于横县气候温暖,很适宜于种植莱莉花,花期从4月中旬至10月下旬,花朵肥硕,花香放烈,害制的莱莉花茶质量极好。\r\n六堡茶产于苍梧一带,是将青毛茶泼水堆积发酵数日后,蒸叶至软,趁热放人篓中踩紧,置阴凉潮湿处,经过半年以后的陈化转变才制成。其色泽黑褐光润,汤色红浓似玻泪,滋味醇和甘爽,有槟榔香味。\r\n凌云白毫产于凌云、乐业一带,因叶而披满洁白晶莹的白毫而得名,被称为"白毛茶之王"。该茶香气高而持久,滋味出浓爽回甘,耐冲泡。

广西贺州特产是什么

广西贺州特产是什么

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。以下是我为大家收集的广西贺州特产是什么,希望能够帮助到大家。一起来看看我的分享吧!

信都红瓜子

信都红瓜子亦称“八步红瓜子”、“贺州红瓜子”,在贺州栽培已有四百多年历史,是贺州市传统出口产品之一。八步红瓜子粒大、皮红、味醇香、营养丰富,深受广大消费者喜爱,不仅畅销区内外。而且还远销港澳地区及东南亚各国。1983年曾被国家对外贸易部授予“优质产品”称号,1987年又获国家对外贸易部银质奖。

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富川脐橙

富川脐橙品质极桂,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。曾在2001年泰国国际农牧业科技成果暨产品推广博览会上获优秀产品金奖,同年中国绿色食品中心批准使用绿色食品标志;2004年创建全国无公害水果生产示范基地县,并通过了无公害产地认定;2005年在自治区农业厅组织的广西22种时令水果品质评价中,富川脐橙名列榜首;2006年"富江"牌脐橙荣获中国名牌农产品称号;2008年列为自治区大庆制定用果;2009年通过国家工商总局、商标局评选,获得富川脐橙地理标志证明商标。

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黄姚豆鼓

黄姚豆豉,因产于黄姚镇而得名,古“昭平三宝”之一。历经十几代人呕心沥血的研究,选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成,产品颗粒均匀,乌黑发亮,豉香郁馨,隔壁闻香,无任何化学成分,属纯天然调味佳品。生产历史悠久,清康熙前已颇有名气,乾隆时最盛,一度成为朝廷贡品。其生产以前多为以家庭为单位的民间作坊,镇上曾出现过一批以生产豆豉闻名的老字号如”杨晋记“、“古怡盛”、“古信记”、“梁隆安”,其产品畅销广东、湖南、港澳、菲律宾、马来西亚、新加坡,深受欢迎。直到今天,古镇仍有不少专业户从事豆豉的生产加工,为中外游客广为称赞。

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开山白毛茶

开山白毛茶栽培历史悠久,是广西名茶之一,主产于广西贺州市八步区开山镇。生长在土质肥沃、雨量充沛、云雾缭绕的群山中。采制工艺以手工炒制为主,制成的茶品质特色为:汤青叶绿、回味甘甜;外形细圆光直、白毫显露;冲泡后芽嫩叶绿,始饮时微苦,随后转甜,清香馥郁,满口生津;其苹果香味独特。色、香、味具美。清朝乾隆下江南时称其为“一品开山茶,天下无佳茗”从此,开山白毛茶美名远扬。

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大平腐竹

大平腐竹是一种豆制品,属绿色食品,是平桂管理区大平瑶族乡特色产品之一,名扬区内外。腐竹加工是大平农民的传统手艺,遍布各村寨。大平腐竹采用山中黄豆、山泉水石磨磨浆、生铁锅烧煮等传统工艺提练成形后,在山坡自然凉干而成,具有传统风味、甘甜、清香、香脆可口、耐煮(汤清)的特点,颜色呈淡黄色。黄豆富含各种优质蛋白,氨基酸种类达17种以上,含脂肪20%左右,含有丰富的矿质元素(Ca、Mg、P、K)与微量元素(Fe、Mn、Zn、Se等)维生素含量丰富、全面,所以腐竹营养十分丰富。大平腐竹品种主要有圆枝竹和浆竹两种,产品主销广东、湖南、贺州、南宁、柳州等地。

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黄姚黄精酒

黄姚黄精酒,清代康熙至光绪年间的宫廷御用贡品,产于中国长寿之乡黄姚古镇民间秘方,距今已有200多年历史。

黄姚黄精酒坚持使用黄姚野生黄精、优质大米、红枣等酿制而成,酒味飘香、色泽金黄剔透,口感甘甜、醇厚顺滑,犹如琼浆玉液。据说常饮滋阴补肾、乌发润燥、强根骨、保精气、护肝肾、丽容颜、延缓衰老等功效。

黄姚几乎家家户户都能泡制出上乘的黄精酒。在每年的收获季节,人们便将黄精酒拿出来,互相馈赠,以庆丰收。随意走入一户人家,也许就能在厨房、屋角看到包着红布的陶瓷罐,这些就是人们自酿的黄精酒。揭开盖子,一阵浓郁的香味扑面而来。九制黄精就是黄精酒的原材料,黄精和酒按1∶100的比例,放入到陶瓷罐中,把罐口密封之后,浸泡三个月以上就可以酿制成黄精酒了。随着时间推移,酒色开始慢慢转黄,成品的酒色应该是深黄透明的`,味道甘甜、醇厚。

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南乡腊鸭

南乡腊鸭采用的原材料是贺州特产南乡鸭,农家在灶房里熏制而成,天然地道。是当地南乡壮族同胞特色美食。

在哪买:八步区南乡镇才有,一般要到农历12月左右

皇家梅

传说明朝开明君主明孝宗是明朝唯一具有瑶族血统的皇帝,其父为明宪宗,母亲是来自广西贺州瑶乡的女子,也就是“明孝穆皇后”。皇后在宫中思乡情絮难以排解,常常携同宫中的姐妹一起制作一种用新鲜青梅、蜜糖、甘蔗汁、米醋混合发酵而成的凉果。一日,皇帝巡游后宫,发现皇后正忙着从缸中取出制好的凉果。皇帝望着别样风情的皇后,取了一个梅子放入嘴中,顿感一股至纯的清甜,地道天然的梅子味侵入心肺,很是舒服。皇帝忙问:“这是什么?”皇后抿嘴一笑,答道:“这是臣妾家乡小食,尚无名字。”明宪宗当即赐名“皇家梅”。“皇家梅”由此得名,并风靡天下。

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英家大头菜

英家大头菜为国家级农产品地理标志产品。英家大头菜以其色泽黄亮、纯香、脆口而闻名四方。在哪买:各大超市、特产店均有出售

红糟辣椒

信都红糟辣椒历史悠久,源远流长、颇负盛名,是贺州传统特产之一。选用信都特有的优质新鲜白辣椒、红米、食盐、冰糖、三花酒为原料,采用独特的传统工艺制作,工艺细腻严谨酿制而成。红糟辣椒因其色泽圆润、醇香酸辣而区别于普通的酸制辣椒。它酸而不呛,辛辣爽口,具有驱寒开胃等良效。

昭平茶叶

昭平是中国名茶之乡,昭平茶屡获殊荣,响誉全国。其中,“凝香翠茗”茶曾获1994年中国“陆羽杯”金奖和1995年全国新技术产品交易会金奖;“银杉”茶1997年和2001年两次获得“中茶杯”全国名茶评比二等奖;“云绿”茶荣获1997年“中茶杯”全国名茶评比名优茶称号;“大脑山毛尖”和“大脑山银毫”双双荣获1997年首届中国(国际)名茶博览会金奖;在首届“桂茶杯”名茶评比中,将军峰“浓香银杉”茶荣获特等奖,“碧翠香”茶获一等奖;“黄花针”茶在第四届“桂茶杯”名茶评比中荣获特等奖;“象棋山高山石崖茶”1999年获亚洲国际消费品博览会金奖。2002年5月,昭平县将军峰“曲毫茶”、“毛尖茶”、“凝香翠茶”等品牌茶叶被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品,授予绿色食品证书;2004年4月,昭平县茶叶生产基地被广西壮族自治区认定为无公害茶叶产地,颁发了无公害农产品产地认证书。昭平茶得到了各界的广泛认可,先后有历史悠久早已蜚声国内外的昭平“象棋茶”、“将军峰银杉”、“凝香翠茗”、“桂江碧玉春”、“大脑山毛尖”等十多个茶系列产品在国内外茶叶博览会上多次荣获金奖。“将军峰”系列荣获中国绿色食品发展中心A级绿色食品认证。将军峰茶厂成为国家农业部茶叶监督检验测试中心定点企业。

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广西那些地方产的茶叶最好

广西六堡茶最为有名,但是哪个商标的我忘了(作为学茶文化的人,惭愧呀惭愧),一般到正宗的茶庄去买都能买到好的六堡茶。另:六堡茶为黑茶,味道浓郁,你得看看你爸爸平时喜欢喝的是什么类的茶(中国茶为六类,分别为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶(也叫青茶)、黄茶、黑茶,各味道不尽相同),否则一不小心买错了,不合他的口味,那你的孝心就白费了。

广西名茶 有哪些呢。

1、六堡茶

六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

2、三江茶叶

三江茶叶素以“上市早、品质高”而大获好评,并屡屡获得大奖。绿茶以早春茶为贵,“三江春”正含的“三江茶独特的品质特征以及上市早而闻名”之义。

3、狭叶茶

狭叶茶(学名:Camellia angustifolia),是山茶科、山茶属的植物。分布于中国大陆的广西等地,属中国原产的植物(非从国外引种)。

4、香港毛蕊茶

香港毛蕊茶,又名尖叶茶,属于杜鹃花目下山茶科的山茶属,香港常见小型乔木植物。

5、三江油茶

打油茶源于侗族,柳州的苗、瑶和部份壮族也都有用油茶待客的习俗。三江的油茶是很有名的,制作有简易,也有精工,吃油茶历史久矣。

参考资料:百度百科-六堡茶

参考资料:百度百科-三江茶叶

参考资料:百度百科-狭叶茶

参考资料:百度百科-香港毛蕊茶

参考资料:百度百科-三江油茶

广西最有名的茶是什么?

广西最有名的茶有六堡茶,桂林毛尖,横县茉莉花茶。

1、六堡茶

六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。 [六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

2、桂林毛尖

桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。

3、横县茉莉花茶

横县茉莉花茶,广西壮族自治区横县特产,中国国家地理标志产品。横县茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%,世界的60%,享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。横县茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。

扩展资料

六堡茶品质特性:六堡茶属山茶科常绿灌木,叶呈长椭圆披针形,叶色褐黑光润,间有黄花点,叶底红褐。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。

六堡茶的制作是采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料,采摘标准是成熟新梢的一芽二三叶或一芽三四叶,经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。

参考资料来源:百度百科-横县茉莉花茶

参考资料来源:百度百科-桂林毛尖

参考资料来源:百度百科-六堡茶

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