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存放了十五年的白茶还能喝吗？
白茶虽然说是越陈越好，当然也是要在保存好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分或者潮湿。而正常白茶的保质期理论上一般为18个月，超过18个月的白茶也不是不能饮用，只不过味道口感会有所下降而已。只要茶叶不变质没有经过发酵或者长毛，都是可以继续饮用的，不会对身体产生太大的伤害。
如果是白茶发霉，或者出现变味，茶汤色变暗色、褐色，茶水的浓度和鲜度变淡。这说明茶叶过期了，最好就别喝了。因为茶叶过期了，就会慢慢湿润，产生很多霉菌，里面的成分就会改变，营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡，浸泡在水里，温度下降之后，细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶，产生微生物，对人体的健康存在威胁。所以，过期的茶叶最好不要喝。
拓展资料：
1、避免潮湿：当茶叶的含水量达到8.8时，就有可能发霉；达到12时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。
2、低温避光：阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。
3、分开放置：买回的茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。
4、分开储存：茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处，避免阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶，但要选择厚实的食品包装袋。
陈皮白茶18泡是什么意思啊
陈皮白茶是夏天润肺去燥、理气健脾的养生茶品。但是陈皮和白茶都要尽量选择存放5年以上原料才能达到真正的养生效果。
今天和大家分享陈皮和白茶搭配的冲泡方式，这种冲泡方式也同样适用于陈皮搭配其他发酵茶。我用7年的白牡丹和12年的陈皮来搭配，先选择一个玻璃壶，投放一瓣陈皮，陈皮的囊朝上，皮朝下，这样煮出来的陈皮水更香甜。当陈皮在煮的同时，洁器温杯，投入5g白牡丹，先润茶一次，当陈皮水煮成橙黄色的时候，冲泡茶叶，稍微闷压一会，茶汤和陈皮水能更好的融合在一起。
幸福的时刻，就是边喝茶边看书，享受属于自己的时光。
白茶能存放多少时间?
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，老白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。
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白茶的一个特点，类似于普洱茶，随着白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害，因此在看电视过程中多喝一些白茶是百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。
拓展资料：
白茶：白茶的制作工艺较为特殊。它在采摘下来后，只经过轻微发酵后直接晒干或烘干即完成。它的初制工艺包括萎凋、烘焙（或晒干）、挑剔、复火等工序，其中萎凋是关键工序。白茶萎凋较重，有氢氧化的现象，所以归为微发酵茶（发酵度为10%-20%）。
一般人对白茶了解不多，对其重视不够。其实白茶是很好的茶类，或许是最接近先民们开始发现茶的、利用茶时的状态。
由于不炒不揉，阳光干燥，白茶不仅最大限度保持了茶叶的内涵物质，并且老化掉了茶中过多的寒气，茶性转寒为凉，所以白茶有扶正祛邪的功效。另外白茶不怕存放，且存放5年以上的白茶，功效不让中草药，当地茶农多哦以陈年白茶煎服退烧，或治疗荨麻疹。
在茶文化方面，老白茶到底要存多久才好喝？
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，换而言之，白茶可以长久保存，且储存时间越长，其所含的营养成份就越高，对人体越是具有良好的养生功效。有时候因个人口味不同，而储存时间略有差别，一般清淡的认可以三年左右就可以了，而对于那些喜好重口味的人就要存大约五年甚至十年。但是，经过特色工艺制成的老白茶，不需要等三年就可以饮用，随泡随喝，非常方便。
白茶制作工艺简单，不同于其他品种茶叶，无需翻炒，仅需放在自然环境下进行晾晒，经过两到三年的时间，就会由新茶转换为老茶。这种加工过程，使得白茶保留了大量的营养价值，且储存的越久，会不断提高黄酮类物质等含量，进而让其口感更加香醇美味，功效更加独特。
白茶到老白茶过程非常讲究，稍有不慎就会前功尽弃。老白茶对原材料比较苛刻，必须是纯正的白茶经过不同的工序，才能制作成口感醇厚的老白茶。春茶属于白茶制作中的第一道程序，彼时新茶的口味非常容易让人辨识出茶品的好坏，也决定了人们是否考虑继续存放，可以看作白茶制作中的基础环节。因存放时间不同而口味有很大不同。一般为三年左右，白茶就呈现出浓香之味，色泽也更加透亮；也可以将其存放七年以上，此时的老白茶滋味醇香甘甜，浸泡细腻，因此，白茶存放的越久，与新茶出现了截然不同的口感，让人更加爱喝，可谓老少咸宜，功能也有了很大差别。
因此，经过漫长的等待，富含沉香之气的老白茶成了人们品茶乐道的好时光。同时，品茶人的不同，而使得老白茶存放期限有很大不同。
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