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陈皮具有通气的健脾、止咳化痰等功效,陈皮茶和什么搭配最好?
脾虚痰湿重的人一般都代谢十分慢,吃进去食物也难以消化,消化慢,大便情况差,虚胖的体态,这时候可以买一些黑茶,在煮的过程加入陈皮,可以加强代谢,促进脾胃运化,尤其是痰其中以广东新会地区所产的质佳,称为新会陈皮,指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的新会柑其果皮经晒干或者烘干,并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干果皮。
制作也不难,一般人家只需要把柑橘的皮晒干之后再陈化3年以上,就可以制成陈皮。陈皮是典型的药食同源药材,正因为得益于柑橘的广泛的种植和高性价比的特性,在民间拥有诸多拥以把药效泡出来,但是麦冬就难以浸泡出药效来。因此,一定要一起浸泡喝茶,也就只有陈皮的功能,也就是健脾胃,理气。麦冬的药效几乎浸泡不出来,麦冬比较滋腻。
行气通便的功效,长期服用对改善便秘有一定效果。麦冬和陈皮可以长期服用因为陈皮既属药品也是食品,而麦冬既属药品也属保健食品。他们不是单独的药品,所以可以长期服用。一定能够达到它的最大好处,个人感觉还是家加熟普一类的茶为好(特别是放在一起陈化)。因为普洱熟茶在陈化过程中会形成一股比较重的陈味,初喝普洱茶的人可能会望而却步。
而陈但是我喜欢的是陈皮配白茶,尤其是现在这个干燥的秋季,好的新会陈皮和老白茶煮一壶能够非常好地解除秋燥。如果不能煮茶,只是泡也非常好。调而血室乖戾,或瘀血壅滞而百节攻疼,或经闭不通而小腹作痛,或肝脾郁结而寒热无时,或症瘕积聚而胀闷痞塞,或疝气攻冲而止作无常,或脚膝痹痿而痛重难履,或心腹留气而肠鸣幽。
陈皮老白茶功效与作用
陈皮老白茶功效与作用
陈皮老白茶功效与作用,相信大家都对这种茶饮的功效和作用有一定的了解,对它其他功效和作用却不是很了解,日常生活中多喝茶是好的习惯,不适量的喝茶可能会造成不好的后果,下面就一起来了解清楚陈皮老白茶功效与作用。
陈皮老白茶功效与作用1
1、化痰健脾
陈皮味苦、辛,性温,有理气、健胃、燥湿、祛痰的'功效,可以治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾。
广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鲜,增添滋味。
尤其是广东新会陈皮,素有“千年人参,百年陈皮”的美誉,是“广东三宝”之一。
2、抗辐射
陈皮老白茶以陈皮和白茶融合,陈皮中含有的胡萝卜素、维生素C、维生素P,白茶中富含茶多酚、微量元素等,二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。
陈皮白茶形状似球形,小巧,便于携带,在办公室饮用非常简便。
3、降脂减压
老白茶中富含的维生素B1,能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用。
陈皮能够健脾护胃,长期饮用可降脂减压、清理血管促进血液循环。
陈皮老白茶的禁忌:
1、饭前忌大量饮茶
饭前饮用陈皮白茶,可能影响食物的消化和吸收,导致食欲下降。
2、饭后忌立即喝浓茶
一般来说,饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良,影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。
3、泡茶忌过浓
茶越浓,刺激性越大。如经常大量饮用浓茶,会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。
陈皮老白茶功效与作用2
护齿明目
陈皮中含有多种挥发油及矿物质,而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等,两者一起泡水喝,有保护牙齿的作用,能有效预防龋齿,且陈皮、白茶中富含维生素A、胡萝卜素等,能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。
提神醒脑
白茶中含有大量的咖啡碱,可以兴奋中枢神经,有提神醒脑的功效,而陈皮中含有大量的挥发油,有缓解疲劳的作用,两者一起泡水喝,可以使人头脑清醒,适合学生或上班族饮用。
开胃消食
陈皮中含有丰富的挥发油,还含有大量的膳食纤维,有增进食欲的作用,还能促进食物消化,而白茶中富含维生素、氨基酸,还含有咖啡碱、茶多酚等成分,能增加胃液的分泌,两者搭配泡水,适合食欲不振、消化不良者饮用。
止咳化痰
白茶中含有丰富的茶多酚,有抗菌消炎的作用,而陈皮中含有橙皮苷、柚苷等成分,有消炎、祛痰的功效,两者搭配泡水,具有健脾和胃、止咳化痰的功效,可用于治疗恶心呕吐、咳嗽痰多等症状。
陈皮煮茶的正确做法
陈皮煮水的正确做法
在陈皮当中,含有大量的挥发油,从而起到祛痰的作用,对我们的支气管具有一定的扩张作用,具有着十分不错的祛痰止咳作用。另外,陈皮也有健胃消食、刮油减脂、解酒醒酒、减轻吸烟危害、预防心血管疾病等不少妙用,将陈皮进行煮水煎熬,可以将其中含有的营养物质充分的释放出来,更有利于身体吸收。
1.日常煮泡:
我们可以先将100ml水烧至100度,随后取一片陈皮放入沸水中,注意,第一泡为洗茶,第二泡才能品饮,一般冲泡2分钟即可饮用。每增加100ml沸水,需多泡1分钟,待第八泡后,每泡续时30秒,可保持原味;待第十五泡,依然茶香氤氲。
2.家常煮泡:
我们先将陈皮和茶叶一起放入茶杯中,然后,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,接着去渣,放入少量白糖。可根据自身喜好决定,也可放入适量的蜂蜜,待稍凉后即可饮用。
3.搭配煮泡:
冲泡陈皮的时候,还可以搭配一些滋补的食材,比如说枸杞、红枣、桂圆、水果干、各种花茶等食材,搭配饮用以后,对身体的滋补更加全面,营养均衡。
如陈皮搭配红豆,先准备红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。随后把红豆及陈皮浸泡半小时,然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟後,再加少许幼盐便可。红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐后饮用。
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